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野党参果
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果实味甜，可食。
现在正是换季的时节 很多人开始注重起了养生 入冬前后，党参的地上茎叶枯落 全部营养回流根部 正是药性最好的时节 不少喜爱食疗的人群煲汤时会加入党参 不但能提鲜使味道更佳 还能达到增强体质的目的 党参是一种非常不错的养生食材 具备人参的功效，但更中正平和可以搭配很多食材党参不仅可以烹饪各种美味佳肴 泡酒后的功效更是惊人的强大 换季时服用党参 可以提高身体免疫力 对肺气虚弱引起的感冒 身体易冷等症状 有着很好的调补作用
今天我们就来看看 党参应该如何正确服用吧
== 党参与各药材搭配功效 ==
1. 搭配黄芪
功效：补益中气、提高免疫力。
适合人群：中气不足、虚咳、气喘、易疲劳、抵抗力差的人群。
2.搭配莲子
功效：调理脾胃。
适合人群：适合脾胃气虚、消化能力差、大便不成形的人群。
3.搭配当归
功效：活血生血，补肝养血。
适合人群：气血不足、面色萎黄、心血管不畅、月经失调、头晕的人群。
4. 搭配陈皮
功效：气血双补，止咳化痰。
适合人群：气郁、胸闷、心血不足、湿气重或平时有痰的人群。
== 党参泡酒配方 ==
【配方】党参120克、枸杞200克、黄芪100克，无添加泡酒专用酒5000毫升。
【做法】所有材料挑去杂质，用料理机打碎成粗末，用纱布袋扎好，置入无添加泡酒专用酒中，密封好放在阴凉避光处存放，间隔5天左右摇一摇瓶子，泡制一个月左右即可饮用。
【功效】补气养血、健脑排毒。
【用法】每日两次，每次服用20毫升左右。
== 党参泡酒的常见问题 ==
怎么挑选党参？
1. 看色泽
优质的党参根条粗壮、皮细肉紧，质地柔润，表面多呈灰黄色或黄棕色，有皱缩的不规则纵沟，断面呈黄白色，并有明显的菊花心。
2. 闻气味
党参与人参气味不同，经激素催生的党参在生长过程中会聚集充足糖分，闻起来有特殊香气，被硫磺熏过的党参有一股刺鼻的酸味。
3. 品味道
党参质柔润而味甜，嚼之无渣或少渣，党参泡水或炖汤后，会散发出来一股清香气息，尝一口，香甜可口<ref>[https://www.sohu.com/a/434524945_120082241 补气补血第一名，党参泡酒好处多！但如何挑选是关键！ ，搜狐 2020-11-26] </ref>
== 药用价值 ==