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台中市和平區

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[[File:和平區.gif|缩略图|和平區|缩略图|600px|thumb|有框|右|https://www.heping.taichung.gov.tw/983338/983342/983350/983360/1321032/post 和平區行政區域照片來自臺中市和平區公所網站]]

'''台中市和平區'''位處於臺中市之東北角,幅員廣達約1037.8192平方公里的和平區,是全市二十九區面積最為遼闊的第一大區,共有平等里、梨山里、博愛里、天輪里、南勢里、中坑里、由里、達觀里等八個里。東中央山脈南湖山、北依雪山山脈、南接合歡山、大禹嶺三面環山與橫貫其中的大甲溪流域自成完整的天然疆界。

  地理條件特殊,北面[[雪山]]山脈,南有[[合歡山]]、[[大禹嶺]],群山環護[[大甲溪]]流域,青山綠水,森林遍佈,獨具風姿的壯麗山川景觀冠絕全台,更聞名中外,素有東方小瑞士之美稱。因此,豐沛的觀光資源與盛產的高山蔬果農產品就成為本區最重要的兩大經濟命脈。和平區著名的觀光景點有:谷關溫泉區、梨山風景區、武陵農場、福壽山農場、天池、大雪山、八仙山森林遊樂區,中橫公路風景線,而區內特產則有:甜柿、梨子、蘋果、水蜜桃、梨山高麗菜、包心菜、麻竹筍........等鮮嫩甘甜的高山蔬果。

  有中橫第一關美名的[[谷關]],素以優質的溫泉聞名,此地溫泉水質為弱鹼性碳酸泉,水性溫和滑潤。由於傍鄰大甲溪谷,俯瞰河床奇石疊疊,兩側岩壁高聳夾峙景觀峻秀清幽、氣勢開闢,加之溫泉旅館林立,養生泡湯設施齊備,且美食餐廳、藝品特產名店櫛比鱗次,提供遊客從休閒、美食到購物全方位的渡假享受,也因此谷關已發展成中橫西段最重要的旅遊景點。此外,本區因地勢較高﹝海拔1000~3000公尺間﹞,年平均溫度約18ºC上下,四季氣候舒爽宜人,也是國內外遊客避夏消暑的觀光勝地。

==歷史沿革==
和平區原是[[泰雅]][[原住民]]居住的地方,地廣人稀。日據時代,原屬東勢郡,劃為山地理蕃行政區,所有民政、教育、衛生和行政業務,都由警察綜理,因為山胞民族性堅強,對日本人的佔據,經常反抗,日本人起初用懷柔政策無效,繼而改採鎮壓,想以武力統治。那時候,把全區編為三個外警區,強制山胞集體移住,以便於政治上的控制、經濟上的榨取,一直到台灣光復後,始劃本區為台中縣行政區域之一,並命名為「和平」。

==產業發展==
和平區因受山地地形之影響,氣候涵蓋亞熱帶、溫帶、寒帶等各種型態,利於栽培高經濟作物,如:雪梨、水蜜桃、蘋果、甜柿、高山茶、高冷蔬菜、五葉松等,本區一年四季皆有農特產品產出,簡述如下:
*1-4月
桶柑:為臺灣主要栽培柑橘之一,17世紀隨著先民移至臺灣種植,據推測是寬皮柑與甜橙之天然雜交種。由於昔日儲藏於木桶中作運輸,故稱之為桶柑。
*4-7月
蜜李:『紅皮黃肉,皮酸肉甜。』兩句話道盡了蜜李的特別,紅潤的外皮下有著金黃的果肉,擁有甜而多汁的金黃果肉,微酸的紅色外皮。
*6-8月
水蜜桃:和平區擁有得天獨厚的特殊地形和氣候(地勢高地懸殊大、日夜溫差大),故所生產之水蜜桃果肉柔嫩、入口即化、甜蜜多汁,品質特別優良。
*9-10月
(一)新世紀梨:其果肉原為青綠色,經過遮光套袋後,果皮轉為淡雅的乳黃色,果形扁圓、果核小、果皮薄、肉質細緻清脆、甘甜多汁。

(二)蜜梨:又稱福壽梨,為臺灣目前最甜的梨子品種,因其入口多汁如蜜而得名。蜜梨外皮呈黃褐色,果形較不渾圓,但其具有皮薄、果肉白、果核小、果肉多、肉質細嫩爽脆、香甜多汁且較耐儲藏等特性。
*10-11月
蜜蘋果:蜜蘋果之果心附近含有蜜腺,果肉香脆多汁,香味獨特猶如蜜香因而得名。其成熟時才採擷,故風味及香氣較進口蘋果於七分熟時即摘採冷藏為佳。
*10-12月
甜柿:和平區達觀里摩天嶺海拔八百公尺左右的山坡地,引進日本甜柿栽植成功,每年十一月中旬即可上市,品種如富有、花禦所以及次郎,色澤紅澄、口感香甜。
*11-12月
雪梨:梨山的雪梨多嫁接於早先的新世紀、新興等梨樹,但只有強健壯碩者才能入選。原本可生產數百顆水梨的母樹,只能產出十來顆雪梨。雪梨成熟期晚,嫁接母樹已採收完畢,因此所有養分集中匯入雪梨,加上生長速度慢,因此吸納更多日月精華,也囤積更多養分,且氣溫已低,植物防範凍傷的本能,會將儲存的澱粉完全轉化成果糖。
*其他
(一)臺灣五葉松:樹幹高大挺拔,枝枒柔韌,有條不紊,樹葉茂盛綿密,色澤蒼翠秀麗,對美化市容,調節氣候,消減溽暑,淨化空氣,功效極大。
(二)高冷蔬菜:如高麗菜、波菜、大蒜及娃娃菜等,本區因海拔較高,氣候較為冷涼,且擁有潔淨的山泉水可供灌溉,因此生產出來的高冷蔬菜相當甜美香脆。
(三)梨山茶:臺灣具有得天獨厚的高山茶種植環境,五百公尺等高線以上的山區面積佔全臺面積百分之四十五,而梨山出產之茶葉品質優越,天生便有種植茶葉的優勢。
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