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台地茶
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* 5、论韵味:乔木(古树)茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。而台地茶的后度及留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服程度也偏弱。<ref>[https://www.puercn.com/czs/cybk/131681.html 台地茶和古树茶的区别是什么？，普洱茶网 2018年4月2日] </ref>
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总之，90%以上的普洱茶原料都是来自于台地茶。所谓古树茶和老树茶产量少自然物以稀为贵，但是从理化成分与矿物质含量来看，[[古树茶]]与台地茶各有千秋，不能简单、武断地讲谁优谁劣、谁好谁差。借用茶界一句真理：真正的好茶，是适合自己的茶。
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