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| image = [[File: George_Smith.jpg |缩略图|center|250px|[http://scimonth.blogspot.com/2018/11/2018_71.html 圖片來源：2018諾貝爾化學獎—化學中的演化與革命] ]]
| birth_date = {{birth date and age|1941|3|10|mf=yes}}
| birth_place = [[美國]][[威斯康 星 辛 州]][[哥倫比亞]]
| nationality = [[美國]]
| 研究領域 = [[生物化學]]
=='''獲得[[諾貝爾化學獎]]原因'''<ref name="Nobel_Chem_2018_Ch/><ref name="Nobel_Chem_2018_En/>==
* 史密斯開發了一種叫做「[[噬菌體]]展示」的技術，能使[[噬菌體]]（註：[[噬菌體]]是專以細菌為宿主的病毒）演化出新的[[蛋白質]]<ref>[https://www.thenewslens.com/article/105391 駕馭演化的力量來造福人類]</ref>
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* 演化的力量是透過生命來顯示的。2018年的化學諾貝爾桂冠頒給[[弗朗西絲·阿諾德]]（Fances H. Arnold）、[[喬治·P·史密斯]]（George P. Smith）和 [[格雷格·溫特]]（Gregory P. Winter）爵士，表彰她/他們透過[[演化]]的控制為人類謀取了最大的福祉。運用[[人工定向演化]](directed evolution)所製造的[[酵素]]，現在已被用來生產包括[[生質燃料]]和[[藥物]]等等的物質。[[抗體的演化]]可以透過一種[[噬菌體顯示]](phage display)的方法來對抗[[自體免疫]]的疾病，以及在某些特定的例子中治癒轉移性癌症。
== '''視頻''' ==