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山奈
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[[File:山柰3图片.jpg|缩略图|右|山柰]]https</br>中文学名：山奈 </br>别 称：沙姜、三奈、三奈子、三赖、山辣 </br>科：姜科 </br>属：山柰属 </br>分布区域：热带地区</br>图片来源网址：https://zhongyibaike.com/wiki/%E5%B1%B1%E5%A5%88]]
山柰，别名：沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本， 为姜科山柰属植物山柰( Kaempferia galanga Linn.) 的根茎，根茎块状，单生或数枚连接，淡绿色或绿白色，芳香；分布于广东、广西、云南、台湾等省区，栽培。山柰根茎为芳香健胃剂，有散寒、祛湿、温脾胃、辟恶气的功效，亦可作调味香料。在民间，山柰一直作为药食两用的植物使用，其根茎、叶常用于白切鸡、白斩鸡的食用佐料。据中国药典记载，其味辛，性温，有行气温中、消食、止痛的作用 ；用于胸膈胀满，脘腹冷痛，饮食不消。
简介
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