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咖啡樹-種實

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==咖啡是樹?==
[[File:咖啡樹-種實二.jpg|thumb|左|
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中文名稱:咖啡樹
在果實有很多層物質。Alvarez說,外果皮跟果肉是果實的最外層,然後我們有一個中果皮,這是粘液所在的地方稱為果膠層。而在果膠層中,就是果實的種子咖啡豆!
===種子==
在每顆果實裡面,你會發現兩顆種子,除非它是圓豆或有其他缺陷才不會是兩顆。圓豆是種子成熟的時候只有一顆更大、更圓的種子,而不是兩顆,這種情況發生在大約5%的種子上。
===阿拉比卡===
[[File:咖啡樹-種實一.jpg|thumb|right|
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[[File:咖啡樹-種實二.jpg|thumb|right|
[https://oursogo.com/data/attachment/forum/202102/06/123947245h51y2nfe81w88.jpg 原圖鏈結]
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跟上述所提的「種」不同的是,我們常消費數個「品種」的咖啡。如果你買精品咖啡時,可能可以在袋上看到你喝的是什麼品種的咖啡。
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