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麵包樹
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'''麵包樹'''([[学名]]:''{{lang|la|Artocarpus altilis}}''),另外的名稱'''麵包果'''、羅蜜樹、馬檳榔、麵磅樹,属[[桑科]][[桂木属]]。原产于[[新幾內亞]]以及[[馬來群島]],如今因人类传播而分布[[波利尼西亚]],[[印度]]南部,[[加勒比地区]]等热带地区。果实可食用,外型类似[[面包|麵包]],因此而得名,樹木長可達9-12公尺以上。
== 食用 ==
面包树是许多热带地区的主食,[[玻里尼西亚人]]在航海探险时通常携带此树的[[根插]],以便在其他海岛种植。果实[[淀粉]]含量非常丰富,食用前通常以烘烤或蒸,炸等方法料理,烹煮后味道与面包和[[马铃薯]]相似。一棵面包树一年可结200颗果,是食用植物中产量最高的其中一种。木材材質輕軟而粗,亦可供建築,海島居民以此為獨木舟。
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File: 麵包樹(1).jpg|thumb|right| [https://blackwalnut.npust.edu.tw/wp-content/uploads/2016/07/%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%A8%B9%E6%9E%9C%E5%AF%A601-960x720.jpg 原圖連結麵包樹-果實]
File: 麵包樹(2).jpg|thumb|right| [https://blackwalnut.npust.edu.tw/wp-content/uploads/2016/07/%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%A8%B9%E6%9E%9C%E5%AF%A603-960x720.jpg 原圖連結麵包樹-結果成功的小果超像珍珠!]
File: 麵包樹(3).jpg|thumb|right| [https://blackwalnut.npust.edu.tw/wp-content/uploads/2016/07/%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%A8%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F20.jpg 原圖連結麵包樹-麵包樹果的創新美食]
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== 建議 ==