求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

老广的味道第二季

增加 307 位元組, 3 年前
無編輯摘要
[[File:老广的味道第二季.jpeg|有框|右|<big>老广的味道第二季(海报)</big>[https://pic6.iqiyipic.com/image/20200916/fd/07/a_100153149_m_601_m3_195_260.jpg?caplist=jpg,webp 原图链接][https://www.iqiyi.com/a_19rrh6o129.html 来自 爱奇艺 的图片]]]
《'''老广的味道第二季'''》共有七大篇章,分别是《一心》、《两仪》、《三餐》、《四季》、《五味》、《六合》、《七绝》,每一集都有意想不到的新意。一条小[[黑鱼]]为何让几代渔民绞尽脑汁?一只老鹅头为何能卖上千元?一块黄豆腐为何能成为粤北一绝?取天然食材,靠绝技[[烹饪]],老广们将一心与食物“较劲”。“好食自有来处,其中根植于记忆深处,让人挥之不去的,莫过于能让几代人为之守候的家常味道”。老广们以简朴的方式,数十年如一日探讨着人与[[食物]]的美好关系,一心守护着自家厨房里蕴藏的幸福密码 <ref>[https://www.sohu.com/a/207670229_391251 上山下海,老广们只为一口鲜!《老广的味道》带你开启味蕾寻秘之旅!(二)],搜狐,2017-11-30</ref>
==节目简介==
第五集《五味》则讲用心守护食材,用心创造菜式,只有五味调和,才能让[[饮食]]变成享受。节目中,老广们将玩转调料、把控火候,做到甘而不厌、酸而不冲、辛而不辣、肥而不腻、咸淡适宜。不同的美食,都离不开酸甜苦辣咸。鼎中之变精妙微纤,人生在世也一如烹饪,五味俱全的人生,才算完整。
“五味”之后是《六合》,中西合璧,为何成了粤菜[[灵魂]];融合渗透,如何成就更好的彼此?老广们的巧手匠心、人与自然的玄妙互动,就在一粥一饭之间。广州萝卜糕、清远木头香菇、吴川金九月饼,食材与味道兼容并包、相互调济,是成就美食的不二法则。而最后一集《七绝 <ref>[https://www.bilibili.com/read/cv2736868/ 【纪录片推荐】老广的味道第二季],哔哩哔哩,2019-05-23</ref> 》,就是带观众上山下海去寻鲜了,在南粤的田间、深山、[[大海]]中,隐藏着许多绝味食材。
==视频==
270,641
次編輯