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''' 盐津铺子食品股份有限公司 ''' 于2005年8月4日在 [[ 长沙市工商行政管理局 ]] 登记成立，创始人、董事长张学武。公司经营范围包括 [[ 食品 ]] 的生产（凭许可证、审批文件经营）；预包装食品等。

盐津铺子是一家从事食品研发、生产、 [[ 销售 ]] 于一体的集团公司。2017年2月8日，公司在 [[ 深圳证券交易 所A 所]]A 股<ref>[https://www.sohu.com/a/132057691_436093 A股、B股和H股的区别]，搜狐，2017-04-05</ref>中小企业板上市（证券代码：002847，证券简称：盐津铺子），被媒体誉为“休闲零食自主制造第一股”、“盐津铺子”商标被国家工商总局认定为 [[ 中国驰名商标 ]] 、是湖南省智能制造标杆企业”。

盐津铺子食品股份有限公司（以下简称“公司”）成立于2005年，是一家从事食品研发、 [[ 生产 ]] 、 [[ 销售 ]] 于一体的集团公司，旗下拥有：长沙盐津铺子农副产品初加工有限公司、湖南盐津铺子电子商务有限公司、广西盐津铺子食品有限公司、广西果美农副产品初加工有限公司、江西盐津铺子食品有限公司、修水县盐津铺子农副产品初加工有限公司、盐津铺子食品科技有限公司、河南盐津铺子食品有限公司。公司秉承“匠心传承，创新引领，成就卓越”的企业精神，聚焦食品主业，持续耕耘，在产品研发、生产制造、品质保障、渠道精耕、品牌传播等。盐津铺子是农业产业化国家重点龙头企业。2017年2月8日，公司在深圳证券交易所A股中小企业板上市（证券代码：002847，证券简称：盐津铺子），被媒体誉为“休闲 [[ 零食 ]] 自主制造第一股”。

公司遵循“绿色、健康、美味”的 [[ 产品 ]] 理念，创建了产学研深度融合的技术创新体系和“实验室+工厂”的研发机制，形成三大产品体系，即：以鱼豆腐、豆干、蜜饯炒货、素食、薯片为代表的“休闲零食”类产品；以面包、蛋糕为代表的“休闲烘焙”类产品；以东南亚优质水果为原料的果干、冻干系列产品。健康的产品和工艺丰富产品线结构，铸造了产品的品牌。“盐津铺子”商标被国家工商总局认定为“ [[ 中国驰名商标]]<ref>[https://www.sohu.com/a/125722153_600348 492个中国驰名商标大全（国家商标局发布）]，搜狐，2017-02-08 </ref>”。

公司秉持“好零食，盐津造”的品牌理念，持续不断推进企业的 [[ 工艺 ]] 、设备、管理升级，不断完善“研发、供应、生产、销售”产业链，实现了食品智能制造转型，形成了四大基地的发展格局。浏阳生产基地生产休闲 [[ 零食 ]] 、休闲短保烘焙两大系列产品，烘焙生产中心拥有15条智能化的烘焙 [[ 生产线 ]] ，江西盐津铺子修水生产基地主产休闲零食鱼豆腐、豆干、辣条系列产品，广西盐津铺子凭祥生产基地依托东南亚优质水果原料优势，生产芒果干、榴莲冻肉系列产品；河南盐津铺子漯河生产基地生产休闲烘焙产品。

公司以恪守“品质、信誉、服务”的经营理念，建成了覆盖全国的全渠道营销体系。线下渠道以“做品牌零食终端方案解决者”为己任，“直营商超树标杆、经销商渠道全面拓展，新零售跟进覆盖”理念搭建网络，在全国建有50多个办事处及物流分仓，与沃尔玛、大润发、永辉、麦德龙等2000余家国际国内大型连锁商超卖场的进行直营 [[ 合作 ]] ，经销商网络和新零售平台，形成了多层次、广覆盖、高 [[ 效率 ]] 的立体营销网络；电商渠道通过天猫、 [[ 京东 ]] 、唯品会等众电商平台。

预包装食品、干果、 [[ 坚果 ]] 、海味干货、散装食品、食品的销售，糕点、糖果及糖的批发；饼干及其他培烤食品、糖果，巧克力、米、面制品、方便面及其他方便食品、蔬菜、水果罐头、熟食品、 [[ 糕点 ]] 、 [[ 面包 ]] 、豆制品的制造；食品的互联网销售：糕点、面包、熟食、进口食品的零售；肉制品及副产品、蔬菜、水果和坚果、鱼糜制品及水产品干腌制、蛋品的加工，收购农副产品：蜜饯制作；酱腌菜生产；自营和代理各类商品及技术的进出口，但国家限定公可经营或禁止 [[ 进出口 ]] 的商品和技术除外；普通货物运输。