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'''星巴克股份有限公司'''（英語 ：Starbucks ：'''Starbucks Corporation ''' ，簡稱： ''' 星巴克 ''' ，英語：'''Starbucks'''，nasdaq SBUX、sehk 4337、又稱史塔巴克斯）是美国一家[[跨國公司|跨國]][[連鎖店|连锁]][[咖啡店]]，也是全球最大的連鎖咖啡店，霍華德·舒爾茨是始創人、發源地與總部位於美国[[华盛顿州]][[西雅圖]]。除[[咖啡]]之外，亦有[[茶飲]]等[[飲料]]，以及[[三明治]]、[[糕點]]等[[點心]]類食品。其成立於1971年，最初僅專賣[[咖啡豆]]，在轉型為現行的經營型態後開始快速展店，並成為美式生活的象徵之一，部分店鋪甚至與超级市场、书店等異業結盟，以複合式商店經營。根據星巴克2018年報，星巴克在全球75個國家及地區皆有據點，由該公司直接營運的分店有13275間，特許經營分店更多達14064間。當中亦有不少分店的會具當地特色及找來設計師設計，如法國巴黎歌劇院店、意大利郵局宮店、日本福岡的表參道店<ref>[https://www.mings-fashion.com/%E6%98%9F%E5%B7%B4%E5%85%8B-starbucks-205717/ 此生必去！全球最值得到訪的五間星巴克]</ref>。