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鹦嘴鱼是分布于热带与亚热带的 [[ 珊瑚 ]] 礁海域，鹦嘴鱼与隆头鱼是完全不同的大型鱼。

[[ 蛋白质 ]] 19.9 g 。

种群主要分布于西 [[ 太平洋 ]] 、 [[ 琉球 ]] 群岛、 [[ 台湾 ]] 、 [[ 菲律宾 ]] 、巴布新几内亚、帕劳、印尼与大堡礁、新加勒多尼亚与忠诚岛到大堡礁、东印度洋罗威利浅滩、安达曼海的斯米兰群岛与圣诞岛、西印度洋、红海等地。在中国主要分布在 [[ 浙江 ]] 、 [[ 上海 ]] 、 [[ 海南 ]] 、 [[ 广东 ]] 、 台湾、 [[ 广西 ]] 、 [[ 福建 ]] 等地。