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[[File:I1.go2yd.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi1.go2yd.com%2Fimage.php%3Furl%3D0UFUc1kOzB&refer=http%3A%2F%2Fi1.go2yd.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625810477&t=94f6b4360f6f2b4d77e3dae5a 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%B0%8F%E7%B1%B3%E9%9D%92%E8%8F%9C%E7%B2%A5来自 百度 的图片]]]
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中文学名:小米青菜粥
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=='''小米青菜粥'''==
早餐别只喝[[豆浆]]了，试试这道蔬菜小米粥，营养又简单，暖身又暖胃！天气越来越冷，早餐也变得尤为重要，早餐吃点热乎乎的粥，浑身都暖和，
我家早餐最爱做这碗[[蔬菜]]小米粥，小米是中国古代“五谷”之一，因其含铁量很高，所以对产妇产后的滋阴养血功效很大，在我们北方，
妇女在生完小孩之后，月子期间，一直都有熬小米加红糖粥来调养身体的习惯，记得当时媳妇坐月子时，老妈经常熬，我还偷喝了两口，味道香甜甚是好喝！
中文名 小米青菜粥
主要食材 小米，小白菜
分 类 粥
'''材料'''
小米 适量，
小白菜 两棵，
盐 适量，
=='''做法'''==
1. [[小米]]提前淘洗干净，水泡一会。
2. 砂锅放上适量清水，大火烧至锅里咕咚作响时放入小米
3. 大火烧开，盖盖并留一细缝，改小火熬
4. 小白菜洗净切成细末
5. 熬至小米粥开花？粥变浓稠，将小白菜末倒入，加少许盐，关火盖盖焖一会就OK了。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-301410.html小米青菜粥],美食天下, 2016-12-02</ref>
=='''参考文献'''==
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