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鮮奶油

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墨西哥人所说的「crema」和这种鮮奶油制品很像。
[[凝脂奶油]]类似于[[ 印度]] 发源的[[酥油]]，在[[ 欧洲]] 英联邦地区，是一种含有非常高乳脂含量（55%）的鮮奶油。
== 參考文獻 ==
{{reflist}}
[[Category:餐飲業]]
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