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大家喜欢吃党参吗，知道红党参的功效与作用都有哪些吗，看看这篇文章是怎么介绍红党参这款美食的，喜欢吃党参的可以多多了解这方面的知识，文章的末尾还介绍了党参的副作用，是非常不错的一篇文章，帮我们很好的了解了党参。

3、毒副作用：党参水煎液给小鼠灌胃的半数致死量为240.3g/kg。党参的地下部分总甙给小鼠灌胃的半数致死量为2.7g/kg。党参注射液给小鼠腹腔注射的半数致死量为79.21±3.6g(生药)/kg， 相当于人口服常用量的 317 倍.党参碱给小鼠腹腔注射的半数致死量为 666mg/kg～778mg/kg。党参毒性很低.党参注射液给大鼠每天皮下注射0.5g/只, 连续13天， 无毒性反应;给兔每天腹腔注射1g/只， 连续15天， 亦未见毒性反应。知道了红党参的功效与作用以后，大家是不是爱上了这款美食呢，党参这款美食对于消化系统，心血管都有很好的调理的作用，还可以延缓衰老，对免疫系统可以有很好的提高，还能对抗肿瘤，防止老年痴呆，真的是不错的一款美食哟。

目的鉴定香港特有止泻中药材红党参的基源植物和表面红色物质。方法将红党参的5SrRNA基因间隔区序列和HPLC色谱指纹谱与正品党参5SrRNA基因间隔区序列和HPLC色谱指纹谱进行比较研究;将红党参表面红色物质的X-衍射光谱与中药赤石脂X-衍射光谱进行比较研究。结果红党参的HPLC色谱指纹谱和党参药材具有相同的特征色谱峰;红党参的5SrRNA基因间隔区序列与党参正品之一的素花党参(Codonopsis pilosula var.modesta)的5SrRNA基因间隔区序列最为相似;红色物质的X-衍射光谱与中药赤石脂X-衍射光谱完全相同。结论红党参的基源是素花党参(Codonopsis pilosula var.modesta)的根,红党参表面的红色物质是传统中药赤石脂(Halloysitum Rubrum)。红党参是素花党参根用中药赤石脂炮制而成,科学名可定为Radix Codonopsis Praeparata Halloysita Rubra。