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紫苏杨梅爽
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中文名 紫苏杨梅爽 主要食材 杨梅,紫苏
='''目录'''=
1 用料
2 做法
='''用料'''=
杨梅 8两左右
紫苏 1块钱的量
冰糖 适量吧
柠檬 半个
='''做法'''=
1. 新鲜的杨梅洗干净用盐水浸泡一小时。
2. 紫苏摘叶洗净,备用。
3. 小奶锅里加水放冰糖,等冰糖融化就把杨梅放进去煮。(千万别加太多水,果肉煮煮也会出水的…我就放多了…)
7. 其实,还有一个比较麻烦,但是比较高端一点的最后一步。就是把煮好的这个似汁非汁似酱非酱的东西,到在干净的容器里,把渣渣和果核过滤掉,再重新倒进锅里,放进新鲜的杨梅,煮个几分钟,别把果实煮烂就可以了。然后再放入几片紫苏。就收工了。这样泡出来的饮料没有那么多的渣渣,就是红红的果汁掺着整颗的杨梅。
<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 它常被当成杂草,农民见了连根拔,却不知是珍贵的“叶里藏珠”],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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中文名 紫苏杨梅爽 主要食材 杨梅,紫苏
='''目录'''=
1 用料
2 做法
='''用料'''=
杨梅 8两左右
紫苏 1块钱的量
冰糖 适量吧
柠檬 半个
='''做法'''=
1. 新鲜的杨梅洗干净用盐水浸泡一小时。
2. 紫苏摘叶洗净,备用。
3. 小奶锅里加水放冰糖,等冰糖融化就把杨梅放进去煮。(千万别加太多水,果肉煮煮也会出水的…我就放多了…)
7. 其实,还有一个比较麻烦,但是比较高端一点的最后一步。就是把煮好的这个似汁非汁似酱非酱的东西,到在干净的容器里,把渣渣和果核过滤掉,再重新倒进锅里,放进新鲜的杨梅,煮个几分钟,别把果实煮烂就可以了。然后再放入几片紫苏。就收工了。这样泡出来的饮料没有那么多的渣渣,就是红红的果汁掺着整颗的杨梅。
<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 它常被当成杂草,农民见了连根拔,却不知是珍贵的“叶里藏珠”],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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