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滴漏式咖啡
,→義式咖啡壺
美式咖啡壺基本上是種用電力燜煮的咖啡壺,適合中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨顆粒略細,口味偏苦澀。美式咖啡壺有保溫功能,但保溫時間過長,咖啡就容易變酸。
=== 義式咖啡壺 ===
義式咖啡壺是一種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器,煮咖啡的最佳溫度在90度-98度之間,義式咖啡壺溫控做得相當好。家用的義式咖啡壺往往還帶著一支打奶泡的嘴,做卡布基諾;另外往往還有將杯子溫熱的功能,這個細節很重要,涼的杯子盛咖啡,口感就有差了。 滴漏式咖啡機怎麼用 滴 <ref>[https://www.imynest.com/content/92933.html 漏式咖啡機的使用方法及注意事項]愛我窩</ref>
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