''' 生巧克力 ''' 是用[[可可粉、奶油]]以及其他副加材料加工艺作而成的,混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力，跟一般我们所食用的巧克力(一般巧克力都有经过加热的过程，称之为熟巧克力)是完全不同的东西。

“ ''' 生 ''' ”是”[[新鲜]]”的意思。从外型上看。切成整齐的小方块，外裹细腻的可可粉。一口咬下去，口感如芝士蛋糕般绵软，柔滑，配合外层可可粉特有的浓郁微苦，[[独有的香甜馥郁]]顿时在口腔扩散，与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。

''' 巧克力 ''' 是用高纯度巧克力、鲜奶油与酒为原料制成的成品。[[柔软细腻]]，入口即化，吃后回味无穷，让你忍不住把剩下的一口气通通消灭掉。