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==評價==

創辦蘇州美專之外，朱士傑六十多年來一貫堅持專業，辛勤教學，為中國培養了大量美術人材，對中國的美術教育的貢獻卓越。他的學生遍布海內外，可謂桃李滿天下。

在[[苏州美术专科学校旧址|蘇州美專]]草創伊始，起步艱難之際，朱士傑授課不取報酬，並把個人的賣畫收入奉獻給學校。1931年[[顏文樑]]從法國不辭勞苦購來的五百餘件石膏像由於路途遙遠，幾經周折，受損三百餘件，皆由朱士傑親自一件件修補完整，費盡心血。在教學創作上，他更是潛心研究，精益求精。油畫的教育在當時的中國才剛剛起步，根本無處購買顏料、筆等基本工具。朱士傑靠著自己長期摸索，積累經驗，嘗試研製和調配油畫顏料，以讓自己及學生作畫。朱士傑對美術教育之熱情，對藝術追求之堅持，從此可見。<ref>{{Cite web|url=http://2004zhangchi.blog.163.com/blog/static/5986542007346441180/|title=近代美术教育和油画事业的开拓者、探索者朱士杰|accessdate=2/12/2017|author=卢卫星|date=|publisher=}}</ref>

朱士傑多才多藝，不僅精於油畫，而且對音樂、攝影、雕塑和工藝美術也有研究。1929年蘇州美專建立攝影學會和音樂學會，均由朱士傑任指導老師。他又為胡粹中塑像，栩栩如生，胡粹中以水彩畫《滄浪水清》報之，成為藝林美談。<ref>{{Cite web|url=http://www.readers365.com/hualun/hl145.htm|title=《苏州近代书画家传略》|accessdate=14/12/2017|author=|date=|publisher=}}</ref> 據說，朱士傑和[[顏文樑]]同是音樂愛好者，經常在傍晚時分與學生聚集在大樓前的草坪上，唱顏文樑自編的歌曲，顏文樑吹[[喇叭]]，朱士傑以[[單簧管]]伴奏。