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炸苹果圈

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甜点名称，清爽可口，简单易学的美味小食品。
==基本内容==
中文名：炸苹果圈

调味：[[盐]]，[[牛肉粉]]

辅料：[[生粉]]、[[面粉]]、[[吉士粉]]、[[泡打粉]]

主要食材：青苹果、面包糠
==原料==
青苹果一只，面包糠500G，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉各适量。

调味：盐，牛肉粉（没有的话，细辣椒粉也可以）
==制作方法==
1.把苹果削皮后切成圆片，挖去果核，形成一个圈。

2.把生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，盐，牛肉粉等混合加水调成糊。

3.将苹果圈挂糊，然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄即可。

注：泡打粉起发泡作用，用量不必过多。

　　如果先用低温炸熟，再用高温炸黄，那颜色更好看。
<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/94096160.html?xhdl=sogou_aladdin 炸苹果圈]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

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