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泸沽湖

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[http://zgxcw.org.cn/uploads/allimg/c090929/125419214DP-10W20.jpg 原图链接]
[http://zgxcw.org.cn/html/xiangcunfengcai/ziranfengmao/20100127/824814.html 来自乡村网]]]
 
==泸沽湖饮食文化==
在[[泸沽湖]]这块肥沃的土地上,人们的饮食文化也浓浓地染上了自然、古朴的特点。时至今日,纳日人的饮食无论主食还是副食,仍是以山间泉水、芳草、果仁、五谷杂粮作佐料,人工自酿、自腌、自烤、自煮后置于坛里,放于火上、锅里而后数日、数月直至数年才开启供已食用,供远方来客品尝,这就是[[泸沽湖]]有名的猪膘肉、苏里玛酒、酸鱼、烤鱼干、牛头饭、猪肠血米等。这些美食佳肴,令您目不暇接,回味无穷。
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