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青椒拌香干

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[[File:青椒拌香干4567765.jpg|缩略图|居中|[https://images.meishij.net/p/20120625/9a6e9a1bf87937769319407e96f31eff.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/d?query=%E9%9D%92%E6%A4%92%E6%8B%8C%E9%A6%99%E5%B9%B2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自搜狗的图片]]]

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青椒拌香干是一道美食,制作原料主要有香干、青椒。
=='''基本信息'''==
'''中文名''':青椒拌香干

'''主   料''':香干 青椒

'''配   料''':油 盐 生抽 糖 味精

'''菜   系''':私家菜
=='''食材'''==
'''主料''':4块香干、50g青椒
'''配料''':适量油、适量盐、适量生抽、适量糖、适量味精
=='''制作步骤'''==
1、所需原料,青椒,香干。

2、青椒洗净,切成细丝。

3、香干洗净切成细丝。

4、锅中放水,水开后放入青椒丝焯水。

5、锅中放水,水开后放入香干焯水。

6、焯好水的[[青椒]]丝和香干丝,放入容器中,放入适量的盐。

7、放入适量的糖。

8、放入适量的味精。

9、放入适量的[[生抽]],搅拌均匀。

10、锅中放油,放入花椒炸香。

11、炸好的花椒油,倒入青椒香干丝中,食用时搅拌均匀即可。
=='''小贴士'''==
也可以用买来的[[花椒油]],感觉自己炸得更健康 。

<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1705247871676409436&wfr=spider&for=pc 健康低卡家常菜——青椒豆干儿]百度</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}
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