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果膠裂解酶
增加 20 位元組
,
3 年前
無編輯摘要
在其他行业中的应用
近年来,在纺织业中,人们把
[[
果胶酶
]]
和
[[
淀粉酶
]]
、
[[
脂肪酶
]]
、
[[
纤维素酶
]]
、
[[
半纤维素酶
]]
联合起来用于去除棉花上的胶状物。此种方法取代了以往用有毒且具有腐蚀性的苏打水的方法,该法更安全,对生态环境更有利。
在饲料生产工业上,由于植物性原料中含有果胶质,它是一种抗营养因子,影响饲料的利用率。饲料中添加果胶酶能有效的降解果胶质,能有效促进营养成分吸收,从而提高饲料的利用率。
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