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长寿粥
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>长寿粥</big> '''
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[[File:0c4e783316664813a11e28d999a2a510.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180906/0c4e783316664813a11e28d999a2a510.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/252159663_168078 来自 搜狗 的图片]]]
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长寿粥一种养生粥，益心、肝、脾、肺、肾。主要食材有红枣，[[莲子]]，绿豆，薏仁，扁豆，枸杞，[[黄芪]]等。长寿粥对身体十分有益。
莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、薏仁养脾，绿豆清肺，而莲子、枸杞、薏仁补肾。
'''功效'''
益心、肝、脾、肺、肾
'''主要食材'''
红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克
'''口味'''
甜
=='''目录'''==
'''菜品特色'''
'''做法'''
'''营养价值'''
原料：红枣30克，[[莲子]]50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。
'''做法'''<ref>[https://www.sogou.com/web?ie=utf8&query=长寿粥%20site:www.xiachufang.com 长寿粥],搜狗, 2017-05-30</ref>
熬制方法：黄芪浸泡20分钟，倒进砂锅，加水2碗(普通饭碗)，煮15分钟，倒出，再加1碗水，滤出去渣，备用。
将红枣，莲子，绿豆，[[薏仁]]，扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞，再熬10分钟即可关火。
将已熬好的粥分为5天的量，存入冰箱，食用时取出加温即可。
'''营养价值'''
黄芪作用非常大，大补元气，提高免疫功能，李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”，现代中医认为黄芪为补气之最。黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄，降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。
黄芪的用量每天30-50克，普通中年人30克即可，熬粥用量也可以控制在150-250克之间。
另外莲子、绿豆属凉性，黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。
据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。
=='''参考资料'''==
{{Reflist}}
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>长寿粥</big> '''
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[[File:0c4e783316664813a11e28d999a2a510.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180906/0c4e783316664813a11e28d999a2a510.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/252159663_168078 来自 搜狗 的图片]]]
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长寿粥一种养生粥，益心、肝、脾、肺、肾。主要食材有红枣，[[莲子]]，绿豆，薏仁，扁豆，枸杞，[[黄芪]]等。长寿粥对身体十分有益。
莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、薏仁养脾，绿豆清肺，而莲子、枸杞、薏仁补肾。
'''功效'''
益心、肝、脾、肺、肾
'''主要食材'''
红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克
'''口味'''
甜
=='''目录'''==
'''菜品特色'''
'''做法'''
'''营养价值'''
原料：红枣30克，[[莲子]]50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。
'''做法'''<ref>[https://www.sogou.com/web?ie=utf8&query=长寿粥%20site:www.xiachufang.com 长寿粥],搜狗, 2017-05-30</ref>
熬制方法：黄芪浸泡20分钟，倒进砂锅，加水2碗(普通饭碗)，煮15分钟，倒出，再加1碗水，滤出去渣，备用。
将红枣，莲子，绿豆，[[薏仁]]，扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞，再熬10分钟即可关火。
将已熬好的粥分为5天的量，存入冰箱，食用时取出加温即可。
'''营养价值'''
黄芪作用非常大，大补元气，提高免疫功能，李时珍“本草纲目”讲黄芪为“补药之长”，现代中医认为黄芪为补气之最。黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄，降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。
黄芪的用量每天30-50克，普通中年人30克即可，熬粥用量也可以控制在150-250克之间。
另外莲子、绿豆属凉性，黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。
据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。
=='''参考资料'''==
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