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南瓜墨西哥饼

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[[File:I8.meishichina55.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi8.meishichina.com%2Fattachment%2Frecipe%2F2017%2F11%2F17%2F20171117151088202466410121381.jpg%40%21p800&refer=http%3A%2F%2Fi8.meishichina.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630653288&t=2de5412bb27bd68e0b9f482177 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%8D%97%E7%93%9C%E5%A2%A8%E8%A5%BF%E5%93%A5%E9%A5%BC 来自百度的图片]]]

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中文学名:南瓜墨西哥饼

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吃过墨西哥卷饼，很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮，便毫不犹豫买回自己学做

南瓜墨西哥饼，是一道家常主食，制作原料主要有[[白面]]、南瓜泥、[[泡打粉]]等。

中文名南瓜墨西哥饼

主要原料白面，南瓜泥

是否含防腐剂否

佐料泡打粉、油、温水、盐步

==材料==
白面2杯，[[南瓜泥]]0.3杯，泡打粉1大匙，油2小匙，温水0.5杯，盐适量

==做法==
1.准备好南瓜泥，如果是自制，就把南瓜先蒸熟，再放入搅碎机里打成泥；

2.面粉放入容器中，放泡打粉和盐，然后倒入油，用手把面和油混合成好像粗砂的质地，然后再放凉了的南瓜泥，慢慢加温水和成面团；饧30分钟；

3.把面团分成2份，每份再分成6份，擀成6张薄薄的饼；

4.烙饼的时候平底锅不需要放油，把锅烤热，把一张饼放入，开始起泡以后翻个再烤大约30-45秒就好了<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-69143.html 南瓜墨西哥饼],百度, <ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

雨霖陵阁

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