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红芽香椿

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[[File:3449dbc4b52a48929affd0ffaf2f4474.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190508/3449dbc4b52a48929affd0ffaf2f4474.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/312641138_120057437来自 搜狗 的图片]]]

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红芽香椿是邹平香椿的主要品种之一。

=='''目录'''==

'''基本内容'''<ref>[https://www.huayugu.com.cn/xiaobo/11708.html   红芽香椿],搜狗, 2017-05-30</ref>

主要采食早春嫩芽,幼芽红色,香味醇浓,[[营养丰富]],除含有蛋白质脂肪和碳水化合物外,含有丰富的蛋白质、脂肪、[[维生素]]和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分,以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称,深受各大城市欢迎,年产量达300万公斤。

自2004年11月,邹平县被国家标准化管理委员会批准为“国家级香椿标准化示范区”以来,县委、县府非常重视,按照国家标准管理委员会要求,统一思想,提高认识,成立示范区领导小组,制定了香椿标准化示范区工作的三年规划、年度计划,建立健全了香椿标准化体系和检测体系,设立了3个中心示范镇(办事处)和55个示范村、1560个示范户,建立了香椿标准化技术网络和服务网络。

该县质监部门近年来先后制定了《无公害食品生产香椿技术规程》、《无公害食品露地香椿》等地方标准,林业部门以及有关镇、办建立健全了香椿种苗培育、选苗、栽培、田间管理、收获、加工、销售全过程的标准化体系,对种植环境、土壤、肥料等环节严格管理和监控,确保了邹平香椿的质量。

香椿标准化示范区实施三年来,邹平香椿已经成为邹平重要的特色农业产业之一,种植面积由20000亩发展到50000亩,示范村发展到720个,示范户发展到10000个,新建和自然形成批发市场7个,单产增加了20公斤/亩,年产香椿3000万公斤,产值1.187亿元,户均增收1500元左右,标准化程度由50%提高到了90%以上。邹平香椿已远销北京、天津、辽宁、河北、上海等全国各地,市场供不应求。

=='''参考资料'''==
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