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曼波魚
,→遇見曼波魚
曼波魚並不傻，看見紅牌子，就知道吃飯時間到了。 花蓮為了提昇地方經濟發展，這兩年推廣曼波魚季，今年的重頭戲落到花蓮水產培育所的林所長。他在所內佈置一個介紹曼波魚生態的教學館，也結合業者研發的各種曼波魚食品──從傳統的肉類食用，進展到利用曼波魚身上的膠原蛋白製作冰棒、果汁、蛋糕等。林所長表示，曼波魚身上含有大量的膠原蛋白，在生物科技上可以有更高的利用，如果結合美容、醫療等領域，未來的價值更是驚人。
喜歡牠就該瞭解牠，也許對於曼波魚，小學生有不同的想法。 對於曼波魚的研究，台東水產實驗所水族館的何館長從養殖方面下手。由於曼波魚外型可愛，許多水族館都希望進行養殖展示，但全球養殖成功的經驗並不多，多半放入養殖池後1星期內就無法生存。何館長利用所內的海水深水池，製作人工飼料以及調整海水水質，已經陸續養殖超過20多天，但他所面臨的問題是曼波魚細菌感染問題嚴重，網子擦傷或人手摸到都容易造成細菌感染，讓牠的皮膚潰爛進而死亡，因此何館長嘗試新的捕捉方式，希望能延長牠的存活率，甚至發展到人工繁殖。<ref>[https://e-info.org.tw/column/ourisland/2004/ou04051401.htm 曼波魚，遇見曼波魚-環境資訊中心]</ref>