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炝拌干豆腐丝

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[[File:Src=http n.sinaimg.cn sinacn20200304ac 151 w557h394 20200304 a769-iqfqmau0405488.jpg&refer=http n.sinaimg.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn%2Fsinacn20200304ac%2F151%2Fw557h394%2F20200304%2Fa769-iqfqmau0405488.jpg&refer=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1632380468&t=478414e9faf6c1d7518bd026ce86ddf5 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%82%9D%E6%8B%8C%E5%B9%B2%E8%B1%86%E8%85%90%E4%B8%9D 来自搜狗的图片]]]
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炝拌干豆腐丝是一款美味菜谱，主要原料有干豆腐、洋葱等，这道菜非常美味。

中文名炝拌干豆腐丝

主要原料干豆腐，洋葱

是否含防腐剂否

适宜人群男女老少皆可

分类家常

口味清淡微辣

==制作方法==

1、买来的“干豆腐”切丝备用。

2、准备的洋葱切丝备用。

3、烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。

4、捞出干[[豆腐丝]]，趁热放在洋葱上--为了烫一下[[洋葱]]，味道更好。

5、放适量盐，鸡精拌匀。

6、干净无水滴碗，放几个干红尖椒，锅里放油烧热，浇在上面。

7、炸好的[[辣椒]]和油一起倒进拌好的干豆腐丝上--趁着热--拌匀即可享用。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/qiangbangandoufusi_1.html 炝拌干豆腐丝],搜狗, 2016-07-09</ref>

==参考文献==

{{Reflist}}

雨霖陵阁

25,259

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