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沙仁
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在中国的应用已经有1300多年的历史了,在古代就有很多书籍对砂仁的药用功效有所记载, 其中在《本草纲目》里就有着砂仁可以健脾、化滞、消食的记载。砂仁一般生长在气温高,比较潮湿的地带,在中国南方种植比较广泛,砂仁香气浓郁,有甜,酸,苦,辣等多种味道。<ref>[http://www.veg520.com/nutrition/9f3cd963d2b3e869a37da18bda3c02a7.html 砂仁]素食传播文化网</ref>
==参考文献==
[[Category:410 醫藥總論]]