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《'''包装与食品机械'''》杂志，于1983年经 [[ 国家新闻出版总署 ]] 批准正式创刊，CN:34-1120/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：供求 [[ 信息 ]] 、技术转让、简讯、信息窗等。

《包装与食品机械》杂志主要报导国内外包装与食品机械、 [[ 工艺 ]] 、包装材料、 [[ 食品 ]] 包装等方面的内容，辟有试验研究、设计探讨、 [[ 行业 ]] 发展、技术综述、经验交流、标准规范、供求信息、技术转让、简讯、信息窗等栏目。

1985年，该刊以季刊稳定 [[ 发行 ]] 。

2014年12月，该刊成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定 [[ 学术 ]][[ 期刊 ]] 。

2015年5月，该刊办公地点由合肥市高新区天湖路29号搬迁至 [[ 合肥市 ]] 长江西路888号。

主要栏目：《包装与食品机械》主要栏目有试验研究、 [[ 设计 ]][[ 计算 ]] 、专家论坛、产品开发、技术综述、 [[ 工艺 ]][[ 设备 ]] 、应用技术、国外技术、标准规范、专利技术、技术信息等。

《包装与食品机械》主要报道中国国内外包装机械与食品机械的设计与制造、包装工艺、包装工艺设备、包装材料及食品加工技术、食品 [[ 生物技术 ]] 、微生物发酵工程、食品品质无损检测、食品 [[ 机械 ]] 以及食品包装、食品贮藏等方面的研究成果以及应用技术。

《包装与食品机械》 [[ 读者 ]] 对象为包装与食品机械以包装与食品机械行业的 [[ 科技 ]] 人员，大专院校教师，在读 [[ 大学生 ]] ，硕士生等。

据2020年3月10日 [[ 中国知网 ]] 显示，《包装与食品机械》共出版文献3885篇。

据2020年3月10日万方数据知识服务平台显示，《包装与食品机械》共载文2041篇、 [[ 基金 ]][[ 论文 ]] 量为605篇。

《包装与食品机械》是CA化学文摘（美）（2014）来源期刊、JST日本科学技术振兴机构数据库（日）（2018）来源期刊、 [[ 北京大学 ]] 《中文核心期刊要目总览》来源期刊（2017年版）、中国学术期刊（光盘版）来源期刊、中国学术期刊综合评价数据库刊源期刊、中国期刊网全文数据库全文收录期刊、中国核心期刊（遴选）数据库收录期刊、万方数据-数字化期刊群全文上网期刊、 [[ 英国 ]] 《食品科技文摘》FSTA收录期刊、美国《乌利希期刊指南》（UPD）收录期刊、 [[ 波兰 ]] 《哥白尼索引》（IC）收录期刊。

据2020年3月10日中国知网显示，《包装与食品机械》总被 [[ 下 载556889 载]]556889 次、总被引14424次，（2019版）复合影响因子为1.166、（2019版）综合影响因子为0.965。

据2020年3月10日 [[ 万方数据知识服务平台 ]] 显示，《包装与食品机械》被引量为12492次、下载量为116153次；据2017年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，该刊影响因子为1.17（食品 [[ 科学技术 ]] 刊均影响因子为0.65），在全部统计源期刊（6670种）中排第1074名。