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白菜干

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→‎营养价值
=='''营养价值'''==
现代营养学认为它含粗纤维，可溶性蛋白、脂肪油、多种 [[ 维生素 ]] ，能养心调血，除烦止渴有消燥除热、通利 肠胃、下气消食的作用。
营养宜忌：
【别名】菜干。 【性味】性微寒，味甘。
【功效】养心调血，清热除烦，解渴利尿，通利肠胃，清肺热。可用于 [[ 感冒 ]] 、 [[ 百日咳 ]] 、消化性溃疡出血、燥热咳嗽、咽炎声嘶等。
宜&忌：一般人适宜、脾虚者不宜食用。
Cova
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