17,476
次編輯
變更
创建页面，内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>香甜芝麻包</big> ''' |- | File:91006308f23f402c8f89536315…”
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>香甜芝麻包</big> '''
|-
|
[[File:91006308f23f402c8f8953631544eca2.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181215/91006308f23f402c8f8953631544eca2.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHkNje%20L34ElKJMwuV6wuUGwOVF_-693467736&query=%E9%A6%99%E7%94%9C%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E5%8C%85 来自 搜狗 的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
|}
香甜芝麻包是一道以280g高筋面粉、40g低筋面粉、190ml牛奶、25g[[玉米油]]、2g盐、40g白砂糖、5g干酵母、40g鸡蛋、适量芝麻为主材的糕点名。
中文名香甜芝麻包
主要食材高筋面粉，低筋面粉，牛奶
辅 料鸡蛋，芝麻
调 料玉米油，盐，白砂糖，[[干酵母]]
==主料==
280g高筋面粉。
40g低筋面粉。
190ml牛奶。
==配料==
25g玉米油。
2g盐。
40g白砂糖。
5g干酵母。
40g鸡蛋。
适量芝麻。
==制作步骤==
1所有材料加在一起和成面团
2用力揉至扩展阶段。。
3盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
4发至原来面团的2-2.5倍大就可以了。
5把面团分成大小均匀的小剂子。
6取一个整理成自己喜欢的形状。
7依次做好所有的面包放入烤盘。
8表面刷上鸡蛋液，撒上[[白芝麻]]。
9烤盘入烤箱，下面放一碗热水，二次发酵二十分钟。
10取出盛水碗，烤箱预热180度，烤二十分钟即可。
11取出，放凉再吃口感和味道更好！
==小贴士==
做面包关键在揉面，[[高筋面粉]]筋度强，在揉面上要花很大的力气。我是第一次做，
也没什么经验，就给累了个够呛，正好是天气最热的一天，揉完面浑身大汗淋漓了。
所以我要努力赚分了，换个面包机回来，就不用花那么大的力气揉面了。 <ref>[https://jingyan.baidu.com/article/fedf0737928e9535ad89774d.html 香甜芝麻包],搜狗, 2018-09-19</ref>
==参考文献==
{{Reflist}}
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>香甜芝麻包</big> '''
|-
|
[[File:91006308f23f402c8f8953631544eca2.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181215/91006308f23f402c8f8953631544eca2.jpeg 原图链接][http://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHkNje%20L34ElKJMwuV6wuUGwOVF_-693467736&query=%E9%A6%99%E7%94%9C%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E5%8C%85 来自 搜狗 的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
|}
香甜芝麻包是一道以280g高筋面粉、40g低筋面粉、190ml牛奶、25g[[玉米油]]、2g盐、40g白砂糖、5g干酵母、40g鸡蛋、适量芝麻为主材的糕点名。
中文名香甜芝麻包
主要食材高筋面粉，低筋面粉，牛奶
辅 料鸡蛋，芝麻
调 料玉米油，盐，白砂糖，[[干酵母]]
==主料==
280g高筋面粉。
40g低筋面粉。
190ml牛奶。
==配料==
25g玉米油。
2g盐。
40g白砂糖。
5g干酵母。
40g鸡蛋。
适量芝麻。
==制作步骤==
1所有材料加在一起和成面团
2用力揉至扩展阶段。。
3盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
4发至原来面团的2-2.5倍大就可以了。
5把面团分成大小均匀的小剂子。
6取一个整理成自己喜欢的形状。
7依次做好所有的面包放入烤盘。
8表面刷上鸡蛋液，撒上[[白芝麻]]。
9烤盘入烤箱，下面放一碗热水，二次发酵二十分钟。
10取出盛水碗，烤箱预热180度，烤二十分钟即可。
11取出，放凉再吃口感和味道更好！
==小贴士==
做面包关键在揉面，[[高筋面粉]]筋度强，在揉面上要花很大的力气。我是第一次做，
也没什么经验，就给累了个够呛，正好是天气最热的一天，揉完面浑身大汗淋漓了。
所以我要努力赚分了，换个面包机回来，就不用花那么大的力气揉面了。 <ref>[https://jingyan.baidu.com/article/fedf0737928e9535ad89774d.html 香甜芝麻包],搜狗, 2018-09-19</ref>
==参考文献==
{{Reflist}}