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《'''中外食品'''》杂志是由 [[ 国家新闻出版总 属 署]] 批准发行的国家核心期刊，其主办单位中国食品工业（集团）公司，中国食品科学技术学会是国家食品产业的权威机构。《中外食品》是国家核心期刊，是引领 [[ 食品 ]] 产业发展潮流的主流刊物，全彩页印刷，铜版纸88页，一年12期。曾用刊名：中外食品工业信息;中外食品工业;全国食品工业信息。

《中外食品》杂志面向国内外食品 [[ 行业 ]] 的生产商、制造商、经营商、食品工业科研机构，有关政府部门和相关的企业，以最新的视角、洞悉食品产业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍国内外食品配料，加工技术、包装等方面的先进技术和 [[ 产品 ]] ，推介优秀的企业的管理，营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场技术。

本刊主要栏目：行业展望、塑料包装专栏、聚焦配料、 [[ 市场 ]] 概况、食品安全、配料专题、设计趋势、外刊选登。

粮食与食品工业杂志、江西食品工业杂志、 [[ 包装与食品机械 ]] 杂志、食品与发酵科技杂志、食品工程杂志、中国食品工业杂志、粮油食品科技杂志、食品与机械杂志、中国食品添加剂杂志、现代食品科技杂志。

1．文章标题：一般不超过300个 [[ 汉字 ]] 以内，必要时可以加副标题，最好并译成英文。

2．作者姓名、工作单位：题目下面均应写作者姓名，姓名下面写单位名称（一、二级单位）、所在 [[ 城市 ]] （不是省会的城市前必须加省名）、邮编，不同单位的多位作者应以序号分别列出上述信息。

3．提要：用第三人称写法，不以“本文”、“ [[ 作者 ]] ”等作主语，100－200字为宜。

5．正文标题： [[ 内容 ]] 应简洁、明了，层次不宜过多，层次序号为一、（一）、1、（1），层次少时可依次选序号。

6．正文文字：一般不超过1万字，用A4纸打印，正文用5号 [[ 宋体 ]] 。

7．数字用法：执行GB/T15835－1995《出版物上数字用法的规定》，凡公元纪年、年代、年、月、日、时刻、各种记数与计量等均采用 [[ 阿拉伯数字 ]] ；夏历、清代及其以前纪年、星期几、数字作为语素构成的定型词、词组、惯用语、缩略语、临近两数字并列连用的概略语等用汉字数字。

8．图表：文中尽量少用图表，必须使用时，应简洁、明了，少占篇幅，图表均采用黑色线条，分别用阿拉伯数字顺序编号，应有简明表题（表上）、图题（图下），表中数字应注明 [[ 资料 ]] 来源。

9．注释：是对 [[ 文章 ]] 某一特定内容的解释或说明，其序号为①②③……，注释文字与标点应与正文一致，注释置于文尾，参考文献之前。

10．参考文献：是对引文作者、 [[ 作品 ]] 、出处、版本等情况的说明，文中用序号标出，详细引文情况按顺序排列文尾。以单字母方式标识以下各种参考文献类型：普通图书[M]，会议论文[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]， [[ 报告]][R]，标准[S]，专利〔P〕，汇编[G]，档案[B]，古籍[O]，参考工具[K]。

11．基金资助：获得国家基金资助和省部级科研项目的 [[ 文章 ]] 请注明基金项目名称及编号，按项目证明文字材料标示清楚.

12．作者简介：第一作者姓名（出生年月-），性别， [[ 民族 ]] （汉族可省略），籍贯，现供职单位全称及职称、学位，研究方向。

13．其他：请勿一稿两投，并请自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待审查。审查通过 [[ 编辑部 ]] 会通知您一般杂志社审核时间是1-3个月：如果要是到我中心给你论文代发请详细看。