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* [[ 王守义 ]] 是 “ 十三香 ” 的创始人。驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年<ref>[http://www.wangshouyi.com/ 360网]</ref>；*目前是我国最大的纯天然调味品生产 企业 单位 ， 前身 是 兴隆堂调味品厂，在 纯天然调味品行业中 独占鳌 的龙 头 ， 企业。 产品 形 可谓是“众所周知”， 成 了家喻户晓、老少皆知的 为 知名品牌。 “ 兴隆堂 调味品厂”是前身， 历史悠久， 创 始 创于北宋都城东京（开封），专营草药、香料，其创始人原为 人是 官宦之家，善 于 烹饪，后 来不 辞 去 官 在开封 职 开 药 铺 ，取名 ；* “兴隆堂” ；* 在 公元 一千一百零一 年 兴隆堂 推出一种秘制调料， 被收入御膳，其原 因 其 是 性能独特而名扬京城， 被收入御膳， 供宫廷享用。*早在70年代， “ 兴隆堂 ” 的继承人 [[ 王守义 ]] 从祖父的手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念，将配方完善改进，并取名“王守义十三香”，延续至今日；*实际上“十三香”并 非 不是由 十三种原料构成，而是 以 有： 花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香 等二十 等20 多种天然中药材泡制加工而成，实可谓大自然的浓缩，纯天然的精华，健康生活的好伴侣；*产品具有浓厚的民族特色 ， 、 有较强的生命力，适合现代生活的需要，有较大的发展空间。公司以 “ 诚信 ” 为本，产品遍布全国各地，远销周边国家。根据市场需求，新产品如雨后春笋不断涌现，成为调味品行业独具魅力的一道风景线，逐渐形成了以 “ 十三香 ” 、 “ 麻辣鲜 ” 、 “ 鸡精 ” 、 “ 包子饺子 ” 调料为主导产品的四大系列 、 ， 二百多种规格的产品。==品牌创始 ==*1959年 ，祖居河南开封的 [[ 王守义 老人 ]] 迫于维持生计， 根据 依 祖传秘方，采用20多种纯天然中药材香料，始创了 “ 十三香 ” 调味品。 [[ 王守义 的 ]]之 二 儿 子 ：王银良 ，如今已是集团总经理 的王银良 ，据 回忆 起 当时的情景仍然 不胜 感慨 万千 。他说 ， 道： 当时 他们 父子几人是以家庭小作坊方式生产经营的，当时每 一 小包 “ 十三香 ”的 售价 仅1角钱 仅是0.1元 。为了取得信誉， [[ 王 老先生 守义]] 在加工出售的调味品纸包外面盖上“十三香”印鉴。虽说本小利薄，但由于信誉好，老百姓逢年过节都非常喜爱这种产品；*1969年，文化大革命发展到高潮，农村开始进行所谓的“割资本主义尾巴”，无人敢再经商做买卖， [[ 王 老先生 守义]] 无奈 只 之下不 得 不 停止了 “ 十三香 ” 的加工 及 出售；*1984年，改革开放的初期， [[ 王守义 老先生 ]] 申领了营业执照，租摊位加工销售 “ 十三香 ” ，从此走上了艰苦的创业之路。不 论 管 是寒风严冬还是烈日盛夏，他从不间断出摊。由于采取薄利多销的办法，他的生意越来越火，终于慢慢使人们再次接受了他的 “ 十三香 ” 。于是， [[ 王守义 ]] 父子开始产生干一番大事业的想法；*1984年末，王银良毅然停薪留职，开始和父亲与三弟一起经营 “ 十三香 ” 。随着销量不断增大；*1985年初，他们开始设计 “ 十三香 ” 包装，并正式申报 “ 十三香 ” 调味品包装注册；*1987年1月获取 了 到“ 中华人民共和国国家工商行政管理局商标局 ” 颁发的注册证。父子三人随之创办了 “ 河南驻马店兴隆堂十三香调味品 ” 加工厂，走上了企业稳步发展之路，并由此结束了中国有史以来长期使用五香粉、八大味等单一调味品的老格局， “ 十三香 ” 调味品也在国内开创了调味品的新潮流。==品牌之路 ==*如果说 [[File: 王守 义老人是以一个传统生意人的勤奋和坚韧为十三香开拓出属于 义2.jpg|thumb|300px|right|缩略图|王守义2[http://bms.spdl.com/SPDL/UploadFiles/NewsImages/20161212091710_8985.jpg 原圖鏈結][http://www.spdl.com/news/12853.html 來 自 己的一片空间的话，那么 中国食品代理网 ]]]==品牌之路==*若说[[ 王 银良则 守义]] 是以一 个现代企业家 位传统生意人，他 的 见地和谋略使 勤奋、坚韧为“ 十三香 成为全国知名品牌，并缔造了 ”开拓出属于自己的 一 个业内瞩目 片空间 的 现代化调味品生产 话，那么儿子王银良则是以一位具有“现代 企业 。随着市场繁荣 家之见地 和 谋略的 人 们消费水平的提高 ， 广大消费者对调味品有 使“十三香”成为全国知名品牌，并且缔造 了 更广泛 一个业内瞩目 的 选择余地和越来越高的要求 现代化调味品生产企业 。 从建厂开始王银 *随着有 良 就特别注意对产 好市场形势的及消费者的水平提高，广大消费者对调味 品 质量 有了更广泛 的 管理 选择余地和越来越高的要求 。 把外购材料质量关：一 *自建厂开始王银良就特别注意对产品质量的管理。严把外购材料质量这一关。*一 是 ： 健全各项制度，全面落实质量管理职能，加强采购及外协单位产品质量的控制， “ 坚持 “ 货比三家，择优选用”的原则，提出“宁要高价优良品，不要低价劣质料”的口号 。；* 有 记者 在该 到访其 公司 看到50 见到有50 多万平方米的巨大 仓 库 房内 存储 了大量从 着选购自 全国各地 采购来 的优质纯天然原材料 ， 垛放整齐如城垣，让人 惊 叹 为观止 不已 ；*二是 ： 购前认证，预防为主。即积极开展对供货单位质量保证能力的调查认证，并帮助指导供方提高质量水平，保证外购材料的质；*三是 ： 提货“四检”：即对外购材料从选点调查到签订合同、进厂检验，以及仓库保管发放的全过程，制定相应的管理办法和工作程序标准。*实行投产前“四检”，即上车检、进厂检、投产检、上线检。提高配料精确性： “ 十三香 ” 是老字号，配料要求很严很细，技术性较强。虽然王家有一套行之有效的传统配料工艺，但误差在所难免。为此，公司特别从德国进口了热风循环温箱，对数十种原材料先烘干再检测。 “ 十三香 ” 还在同行业中首家使用了电子配料工艺，改变了传统的磅秤配料，有效地克服了产品批量差异问题，产品质量平稳优异问题也得到了彻底解决。 “ 十三香 ” 对计量、技术数据、生产报表、档案存储、工艺流程采用计算机应用管理，使几百年的手工作坊式生产转变成能够连续机械化作业的大工业生产。* 正是： 一分劳动，一分收获。如今的 “ 王守义十三香<ref>[https://baike.so.com/doc/6017976-6230967.html 360百科]</ref> 集团 ” 已发展成为拥有员工2000多人，总资产两亿多元，每年上缴国家税金均在1000万元以上，累计创利税近亿元的大企业。主导产品 “ 十三香 ” 系列调味品年产400余万件，畅销全国。*“王守义十三香”在1999年 和2000 、2000 年连续两年被 “ 国家工商行政管理局 ” 评为“全国重点保护商标”；*2001年被 “ 中国调味品协会<ref>[https://baike.sogou.com/v8407044.htm;jsessionid=A81AE3CFE184862DC7939EFA7221781B 搜狗百科]</ref>评为“中国调味品著名品牌20强 ” ； *2001年9月，王守义十三香 评为“中国调味品著名品牌20强”；*2001年9月，“王守义十三香” 被河南省评为名牌产品，被国家经贸委等10部委联合授予“重合同、守信用企业”称号；

*2003年， [[ 王守义 ]] 老人去世了。他把企业交给了三个儿子：二儿子王银良控股，三儿子王铜良和四儿子王铁良也是股东。如今，十三香调味品集团已传至长孙王太白一代。王太白表示，他会继续努力，要将家族事业传承下去！[[File:王守义2.jpg|thumb|300px|right|缩略图|王守义2[http://bms.spdl.com/SPDL/UploadFiles/NewsImages/20161212091710_8985.jpg 原圖鏈結][http://www.spdl.com/news/12853.html 來自中国食品代理网 ]]]==打假维权==*随着市场经济潮头涌起，1987年，王守义十三香开始了注册商标的工作，随后又申请了外观设计专利，小小的十三香产品一共注册了5个商标。后来王银良以超前的眼光，又用他父亲的头像和名字注册，印制在包装盒上。然而市场上假冒产品防不胜防，屡打不绝，“按下葫芦起来瓢”。*1993年，十三香集团根据《专利法》向郑州市人民法院首次起诉省内专利侵权的10家调味品厂。郑州市人民法院依法作出裁决：责令10家被告立即停止侵权行为，销毁所有伪冒产品，赔偿经济损失。*官司刚刚胜诉后，1993年底，河南省内又冒出了20多种假冒十三香，商丘、南阳、漯河遍地开花，尤其是豫鲁交界地区，制假者在暗处，打游击，捉迷藏。*1994年，河南省人大通过《关于惩治假冒注册商标补充规定》，坚定了十三香集团打假的信心。在公、检、法、工商等职能部门的配合下，一举端掉豫、鲁交界的两个制假大窝点，并将制假犯罪分子绳之以法，成为国内制假者被判刑的首例案件。为保护“十三香”特有名称和品牌，相关部门给予了大力支持。*2003年，中国食品工业协会、中国调味品行业协会出具文件，指出“‘十三香’成为调味品领域一个特有的名称和社会公众知晓的品牌”。*1999年、2000年国家工商总局两次下文要求山东、湖南、广西、广东、安徽等省区的工商部门对仿冒十三香严重的20种产品进行严肃查处；*2003年国家工商管理总局商标局和商标评审委员会认定“十三香”为特定名称。*从80年代起，十三香集团用于打假的费用已超过2000万元，配合执法部门查处制假售假侵权案件96起，目前尚存侵权生产“十三香”产品的厂家在全国仅剩下5、6家，且均为作坊式个体工商户；*无怪乎王银良说：“十三香发展到今天，在一定程度上讲，是打假打出来的，是从制假、售假者手中挽回了市场。”打假保护了十三香品牌，更重要的是保护了消费者的利益，使“十三香”成为社会公众可以信赖的产品。

  ==參考資料==