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茎 - 植物的六大器官之一

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多年生木本植物茎内,次生木质部占的体积最大,即为木材。木材为建筑、采矿、交通运输以及日常生活(如家具、柴炭)所不可缺少。此外木材可以造纸和提炼各种化工产品,如松节油、松香、酒精,活性炭和醋酸等,茎的外围部分(即韧皮部)可为纤维的来源。用于造纸、纺织等,有的由树皮中的分泌结构可产生经济价值很高的物质,如橡胶、漆、杜仲胶等为工业原料或医药药材。一些变态茎,如马铃薯、葱、姜、蒜等为食用或调味品。<ref>[https://guoxue.baike.so.com/query/view?type=word&title=%E8%8C%8E 茎], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
 
[[Category:370 植物學總論]]
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