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家常紫菜包饭

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[[File:MjUweDI1MA14414.jpg|缩略图|居中|[https://s1.cdn.xiangha.com/caipu/201609/1415/141513408173.jpg/MjUweDI1MA 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjboLmLkEmrELjbgRmLkEkLYTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvoTEl%20OKaIPjeh5yupNj%20lHzrHbIkCLLmLnI6IPjeN9yvlAyulAyuR5j%20lHzo%3D%3D_950307589&query=%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E7%B4%AB%E8%8F%9C%E5%8C%85%E9%A5%AD来自搜狗的图片]]]

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家常紫菜包饭是以米饭为原料的菜品。

中文名家常紫菜包饭主要原料米饭是否含防腐剂否

调料芝麻油，醋，白糖，盐辅料胡萝卜，[[腌萝卜]]，牛油果，芝麻，蟹肉棒，黄瓜，鸡蛋

==主料==
米饭(4人分（白米和糯米各一半）)，
芝麻油(2大勺)，
醋(4大勺)，
白糖(1大勺)，
芝麻(1大勺)，
盐(少许)，

蟹肉棒(5条)，
黄瓜(半根)，
胡萝卜(一根)，
腌萝卜(若干（可省）)，
牛油果(1个)，
鸡蛋(3个)，

==辅料==
厨具，
电饭煲，

==制作过程==
三个鸡蛋打好放进平底锅做成蛋饼。

蛋饼以及蟹肉棒，[[黄瓜]]，腌萝卜，胡萝卜等各种蔬菜切条

芝麻油，芝麻，醋，白糖，盐搅拌好

倒入刚做好的米饭里，搅拌均匀以后放凉

把寿司帘卷放在最底下，上面放一张紫菜，放上适量米饭，米饭如果太热，会让紫菜起皱，所以要适当放凉了再开始做。

把切条的蔬菜放上去。

用寿司帘卷卷好，最后切片就可以了，切片的时候刀片上沾点水再切，这样防止米饭粘在刀片上。

我还用做加利福尼亚卷的方法，用牛油果做[[紫菜]]包饭，把贴完米饭的紫菜给翻过来，

让贴着米的那一面在帘卷上，上面放上切条的食材，卷好，米在表层的紫菜包饭

牛油果切半，在把每一半数着切成细片

然后把牛油果片放到刚才做好的“裸紫菜包饭“上面，用保鲜膜包住固定一下，再切成片即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/6b182309f36367ba58e159c8.html 家常紫菜包饭],搜狗,2018-10-12</ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

尹月华

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