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觀賞魚
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'''觀賞魚'''是人類用於享受飼養及觀賞樂趣的魚種，通常有鮮豔色彩或奇特形狀。它們分佈在世界各地，有的以色彩絢麗而著稱，有的以形狀怪異而稱奇，有的以稀少名貴而聞名。
==分佈==
在世界觀賞魚市場中，通常由三大品系組成：即温帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。不管是海水或淡水，可食用或不可食用，只要可供滿足休閒、觀賞用途，即為觀賞魚。常見觀賞魚種以熱帶及亞熱帶地區的魚種（通稱熱帶魚）居多，常見溫帶（冷水性）觀賞魚種則以金魚與錦鯉為主。通常飼養於水族箱中，或常見於露天魚池，做為庭園造景的一部分。
===類別===
世界的魚類，有3萬～5萬種，其中可供觀賞的包括海水魚，淡水魚有2～3千種，而實際普遍飼養和常見的只有500種左右。主要有以下類別：
* 熱帶魚：脂鯉科、鯉科、慈鯛科、攀鱸科、鰍科、鯰科等。
* 龍魚：屬熱帶魚中的古代魚類
* 七彩神仙魚：本屬熱帶魚中的慈鯛科。
* 中國金魚：已在海外培育出許多新品種。
* 錦鯉魚：日本產的品種最好。
* 海水魚：雖然品類繁多，能在水族箱中飼養的只有數百種。
* 其它魚類：冷水魚和汽水魚等。
== 餵魚 ==
=== 勿餵食過量 ===
很多喜愛觀賞魚的朋友將魚食大量投入魚缸，認為魚有足夠的食物，隨時都可以吃到魚食，這樣魚就會長得更快。但其實並非如此，魚缸裏經常剩有大量殘餌，這些殘餌與魚爭奪水中的溶解氧，並且不斷死亡、腐爛，使水質變壞，水中缺氧，從而導致熱帶魚大量死亡。餵食過量，還會使魚吃得過飽，產生消化不良現象，最好早晚各一次，每次以魚總重量的百分之二左右為宜，魚能將魚食在30分鐘左右吃完為宜。
=== 洄水 ===
“洄水”主要是指草履蟲、輪蟲。它們在大多數淡水水域裏都可以看到，由於在水中呈白色雲霧狀，並且不斷洄蕩，所以稱為“洄水”。撈取“洄水”必須用較細密的布做網，最好用240目的尼龍過濾網製做。有時撈取“洄水”時會帶進一些個體較大的魚中心，應用網眼大一些的網將這些大魚蟲濾出後，再用“洄水”餵幼魚，以免發生意外。
=== 幼魚餵養 ===
卵胎生的幼魚可餵“洄水”，沒有“洄水”時，也可以餵小型魚蟲；卵生魚的幼魚，則一定要餵“洄水”，沒有“洄水”則應餵蛋黃水，還要根據幼魚發育生長情況，把握時間及時更換魚食，做到循序漸進，逐步過渡到正常餵養。
== 全球貿易現況 ==
=== 九成人工繁殖 ===
全球觀賞魚市場，以淡水觀賞魚而言，有90%可利用人工繁殖技術養殖，10% 來自野外採捕，主要有花鱂科、加拉辛科、小型鯉科、慈鯛科、鯰科等，其中孔雀魚及霓虹燈占全球觀賞魚市場的25%以上。而海水觀賞魚中，則有95%由野外採捕，5%由人工繁殖所育成，主要有雀鯛科、蓋刺科、蝴蝶魚科、刺尾鯛科、軟體動物等。
=== 新加坡為轉運站 ===
全球成功發展設置轉運站之國家城市除新加坡外，尚有德國法蘭克福、美國佛羅里達州的邁阿密，新加坡因地理位置優異，亞洲主要的觀賞魚養殖國家均位於其鄰近，又新加坡國際航空公司與樟宜國際機場強大的空運條件，加上當地政府在產業政策方面的重視，使新加坡成功發展為全球觀賞魚貿易轉運站。
== 台灣發展現況 ==
=== 「慈鯛王國」的美譽 ===
目前全臺灣地區有超過 250 家養殖場，總養殖面積約 220 公頃。成功繁殖並具穩定供應國、內外市場之淡水魚種超過 400 種、海水觀賞魚種超過 30 種。養殖的種類以來自東非三大湖的非洲慈鯛最多 (33%），其次為南美慈鯛，占總產值20%；另外同屬南美慈鯛的血鸚鵡，占總產值的25% ，是臺灣最具代表性的觀賞魚種，引領多變的國際市場落實了臺灣「慈鯛王國」的美譽。<ref>[https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2446456 觀賞魚小兵立大功－觀賞魚國內外市場概況}行政院農業委員會官網</ref>
=== 政府輔導措施 ===
觀賞魚產業具有高附加價值、高技術層次、高關聯產業性及低水土依賴性，符合臺灣現階段產業需求，且國際市場潛力無窮，政府有4大輔導措施：
*( 一） 積極投入研發，提升產業競爭力<br>
農委會水產試驗所為協助精緻農業所列觀賞魚產業，以「卓越農業－領先科技研發，打造卓越農科島 」為願景，成立觀賞魚研究團隊，目前已開發 觀賞魚長程包裝運輸技術及建立公子小丑等15種海葵魚、擬刺尾鯛 (藍倒吊）等 2 種刺尾鯛魚及黃尾藍雀鯛等11種雀鯛魚之量產技術，協助產業開發新興養殖種類，及協助延長外銷活體魚運輸時間，以強化國際競爭力。
*( 二）建構產業聚落，設置外銷物流中心<br>
農委會在 屏東農業生物技術園區設置亞太水族營運中心，建置 研發物流區、進出口海關、防疫檢疫站等 ， 未來設置完成後將可結合 研發、檢疫、包裝、及行銷等一貫作業 ，形成以外銷出口為導向的產業聚落， 現 已有英光公司等 12 家企業獲准進駐，相信在這些輔導措施推動下觀賞魚產業未來更可大步發展，提高漁民、水族業者所得及更好生活品質。
*( 三）加強產業輔導，健全產業環境<br>
漁業署整合國內 養殖業、飼料業及器材等周邊產業， 辦理觀賞魚博覽會，自 98 年起已連續 3 年舉辦觀賞魚博覽會，累計參觀人次達 37 萬人次，現場零售金額累計達 9,529 萬元，另外辦理相關產業調查與中衛體系輔導，協助業者產業經營。
*( 四）擴展市場行銷，提升外銷競爭力<br>
持續輔導業者參加海外展售拓銷，如:荷蘭錦鯉展、德國杜伊斯堡七彩神仙魚展、德國紐倫堡水族展、中國國際寵物水族展及新加坡 AQUARAMA 國際水族寵物展，業者也以優異的實力獲獎增加曝光，提升外銷競爭力。
==產銷學術合作==
台灣漁業署與防檢局為協助產業發展與外銷出口，2012年度補助臺灣大學、海洋大學及屏東科技大學，辦理「新品種淡水觀賞蝦開發研究」、「功能性觀賞魚飼料之研析」、「觀賞魚分子育種技術研發」、「建立觀賞魚認驗證制度研究」、「國內觀賞魚類疾病調查防治及用藥安全之研究」、「國內重要觀賞魚與觀賞蝦病毒性疾病之流行病學研究與調查」及「國際觀賞水族生物貿易流通與檢疫之研析與改進」，結合產官學研各界的力量，使產業更蓬勃發展，使外銷出口能再創佳績。
==參考資料==
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==分佈==
在世界觀賞魚市場中，通常由三大品系組成：即温帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。不管是海水或淡水，可食用或不可食用，只要可供滿足休閒、觀賞用途，即為觀賞魚。常見觀賞魚種以熱帶及亞熱帶地區的魚種（通稱熱帶魚）居多，常見溫帶（冷水性）觀賞魚種則以金魚與錦鯉為主。通常飼養於水族箱中，或常見於露天魚池，做為庭園造景的一部分。
===類別===
世界的魚類，有3萬～5萬種，其中可供觀賞的包括海水魚，淡水魚有2～3千種，而實際普遍飼養和常見的只有500種左右。主要有以下類別：
* 熱帶魚：脂鯉科、鯉科、慈鯛科、攀鱸科、鰍科、鯰科等。
* 龍魚：屬熱帶魚中的古代魚類
* 七彩神仙魚：本屬熱帶魚中的慈鯛科。
* 中國金魚：已在海外培育出許多新品種。
* 錦鯉魚：日本產的品種最好。
* 海水魚：雖然品類繁多，能在水族箱中飼養的只有數百種。
* 其它魚類：冷水魚和汽水魚等。
== 餵魚 ==
=== 勿餵食過量 ===
很多喜愛觀賞魚的朋友將魚食大量投入魚缸，認為魚有足夠的食物，隨時都可以吃到魚食，這樣魚就會長得更快。但其實並非如此，魚缸裏經常剩有大量殘餌，這些殘餌與魚爭奪水中的溶解氧，並且不斷死亡、腐爛，使水質變壞，水中缺氧，從而導致熱帶魚大量死亡。餵食過量，還會使魚吃得過飽，產生消化不良現象，最好早晚各一次，每次以魚總重量的百分之二左右為宜，魚能將魚食在30分鐘左右吃完為宜。
=== 洄水 ===
“洄水”主要是指草履蟲、輪蟲。它們在大多數淡水水域裏都可以看到，由於在水中呈白色雲霧狀，並且不斷洄蕩，所以稱為“洄水”。撈取“洄水”必須用較細密的布做網，最好用240目的尼龍過濾網製做。有時撈取“洄水”時會帶進一些個體較大的魚中心，應用網眼大一些的網將這些大魚蟲濾出後，再用“洄水”餵幼魚，以免發生意外。
=== 幼魚餵養 ===
卵胎生的幼魚可餵“洄水”，沒有“洄水”時，也可以餵小型魚蟲；卵生魚的幼魚，則一定要餵“洄水”，沒有“洄水”則應餵蛋黃水，還要根據幼魚發育生長情況，把握時間及時更換魚食，做到循序漸進，逐步過渡到正常餵養。
== 全球貿易現況 ==
=== 九成人工繁殖 ===
全球觀賞魚市場，以淡水觀賞魚而言，有90%可利用人工繁殖技術養殖，10% 來自野外採捕，主要有花鱂科、加拉辛科、小型鯉科、慈鯛科、鯰科等，其中孔雀魚及霓虹燈占全球觀賞魚市場的25%以上。而海水觀賞魚中，則有95%由野外採捕，5%由人工繁殖所育成，主要有雀鯛科、蓋刺科、蝴蝶魚科、刺尾鯛科、軟體動物等。
=== 新加坡為轉運站 ===
全球成功發展設置轉運站之國家城市除新加坡外，尚有德國法蘭克福、美國佛羅里達州的邁阿密，新加坡因地理位置優異，亞洲主要的觀賞魚養殖國家均位於其鄰近，又新加坡國際航空公司與樟宜國際機場強大的空運條件，加上當地政府在產業政策方面的重視，使新加坡成功發展為全球觀賞魚貿易轉運站。
== 台灣發展現況 ==
=== 「慈鯛王國」的美譽 ===
目前全臺灣地區有超過 250 家養殖場，總養殖面積約 220 公頃。成功繁殖並具穩定供應國、內外市場之淡水魚種超過 400 種、海水觀賞魚種超過 30 種。養殖的種類以來自東非三大湖的非洲慈鯛最多 (33%），其次為南美慈鯛，占總產值20%；另外同屬南美慈鯛的血鸚鵡，占總產值的25% ，是臺灣最具代表性的觀賞魚種，引領多變的國際市場落實了臺灣「慈鯛王國」的美譽。<ref>[https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2446456 觀賞魚小兵立大功－觀賞魚國內外市場概況}行政院農業委員會官網</ref>
=== 政府輔導措施 ===
觀賞魚產業具有高附加價值、高技術層次、高關聯產業性及低水土依賴性，符合臺灣現階段產業需求，且國際市場潛力無窮，政府有4大輔導措施：
*( 一） 積極投入研發，提升產業競爭力<br>
農委會水產試驗所為協助精緻農業所列觀賞魚產業，以「卓越農業－領先科技研發，打造卓越農科島 」為願景，成立觀賞魚研究團隊，目前已開發 觀賞魚長程包裝運輸技術及建立公子小丑等15種海葵魚、擬刺尾鯛 (藍倒吊）等 2 種刺尾鯛魚及黃尾藍雀鯛等11種雀鯛魚之量產技術，協助產業開發新興養殖種類，及協助延長外銷活體魚運輸時間，以強化國際競爭力。
*( 二）建構產業聚落，設置外銷物流中心<br>
農委會在 屏東農業生物技術園區設置亞太水族營運中心，建置 研發物流區、進出口海關、防疫檢疫站等 ， 未來設置完成後將可結合 研發、檢疫、包裝、及行銷等一貫作業 ，形成以外銷出口為導向的產業聚落， 現 已有英光公司等 12 家企業獲准進駐，相信在這些輔導措施推動下觀賞魚產業未來更可大步發展，提高漁民、水族業者所得及更好生活品質。
*( 三）加強產業輔導，健全產業環境<br>
漁業署整合國內 養殖業、飼料業及器材等周邊產業， 辦理觀賞魚博覽會，自 98 年起已連續 3 年舉辦觀賞魚博覽會，累計參觀人次達 37 萬人次，現場零售金額累計達 9,529 萬元，另外辦理相關產業調查與中衛體系輔導，協助業者產業經營。
*( 四）擴展市場行銷，提升外銷競爭力<br>
持續輔導業者參加海外展售拓銷，如:荷蘭錦鯉展、德國杜伊斯堡七彩神仙魚展、德國紐倫堡水族展、中國國際寵物水族展及新加坡 AQUARAMA 國際水族寵物展，業者也以優異的實力獲獎增加曝光，提升外銷競爭力。
==產銷學術合作==
台灣漁業署與防檢局為協助產業發展與外銷出口，2012年度補助臺灣大學、海洋大學及屏東科技大學，辦理「新品種淡水觀賞蝦開發研究」、「功能性觀賞魚飼料之研析」、「觀賞魚分子育種技術研發」、「建立觀賞魚認驗證制度研究」、「國內觀賞魚類疾病調查防治及用藥安全之研究」、「國內重要觀賞魚與觀賞蝦病毒性疾病之流行病學研究與調查」及「國際觀賞水族生物貿易流通與檢疫之研析與改進」，結合產官學研各界的力量，使產業更蓬勃發展，使外銷出口能再創佳績。
==參考資料==
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