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五香小烧饼

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五香小烧饼是一道传统的小吃。

=='''材料'''==

面粉、[[五香粉]]、清水、食用油、盐

=='''做法'''==

1、将面粉制成烫面(以前俺介绍过),将面饼擀薄,上面撒上五香粉和盐、油;

2、抹匀。如果觉得少,可以再撒一层五香粉;

3、将面饼从边缘卷紧;

4、将边缘捏紧,横切;

5、把横切的面剂子压扁;

6、锅中抹上层薄油,将饼放入锅内,中火煎一下,小火烘,中间翻几下,双面焦黄,即可。<ref>[https:/L.html   它叶里藏珠],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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