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芋儿饼

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芋儿饼是一款家常面食，制作原料主要有芋儿、糯米粉等。

=='''主要食材'''==

芋儿、糯米粉

=='''制作流程'''==

1.将芋儿洗净上锅蒸，待筷子能轻松插入，关火。

2.芋儿稍冷后，剥去芋儿皮，装入保鲜袋内，用擀面杖擀成芋儿泥。

3.芋儿泥倒入盆内，加入糯米粉、白糖，至揉时不粘手为宜。

4.将揉好的团按照喜欢的形状准备好，成饼状或者长条切成馒头状。

5.锅中倒入油，烧至七成热，放入准备好的芋儿团，炸至金黄色起锅装盘<ref>[https:/L.html 它叶里藏珠],腾讯, 2018-08-19</ref>
==参考文献==
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往事随风

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