求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

家常扁豆焖面

增加 312 位元組, 2 年前
無編輯摘要
 
|
[[File:1232239e2ac598b467f214b1ad35c4a4667d7b.jpg|缩略图]]|缩略图|居中|[https://ple_0 diet.2liang.net/d/file/diet/jiachang/2013-07/9e2ac598b467f214b1ad35c4a4667d7b.jpg 原图链接][httpshttp://411pic.sogou.htm com/d?query=%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E6%89%81%E8%B1%86%E7%84%96%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 搜狗 的图片]]]
 
|-
原料:扁豆、[[手工鲜切面]]
辅料:葱末、姜末、 [[ 酱牛肉卤 ]] 、盐巴适量、香油、醋蒜汁
=='''制作流程'''==
2. 码面条时要尽量松散,可让水气透过面条,达到“焖”的效果;
3. 我这里是利用头天酱牛肉所剩下的酱汁(黄酱、甜面酱)做调料的,因为已经很上色,所以省下了酱油、老抽的工序。<ref>[https:/L/k.sina.com.cn/article_1199712261_m4782280503300magj.html ?from=food    它叶里藏珠扁豆焖面], 腾讯, 2018-08-19新浪网2020年3月5日</ref>
==参考文献==
{{reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
4,260
次編輯