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蔗
,→=特征
蔗以颜色分，有青皮、紫皮二大类，俗称红甘蔗、白甘蔗或青甘蔗、黑甘蔗。前者外皮绿色，也称竹蔗，质地粗硬，不适合生吃，产量多，含糖量高;后者皮墨红色，茎肉富纤维质多汁液，清甜嫩脆，食而不腻。按用途不同形成了两大种类:一类用于制糖，其纤维较为发达，利于压榨，糖分较高，一般为12%-18%，出糖率高，这一类称为糖料蔗或原料蔗;另一类主要作为水果食用，其纤维较少，水分充足，糖分较低，一般为8%~10%左右，称为果蔗或肉蔗。
=='''特征'''==特征特性:该品种中早熟，中大茎。植株高大直立，蔗茎均匀，节间较长，园锥形。茎幼嫩部分灰白色，曝光后紫色，蜡粉较厚。根带窄，浅黄色，根点三行，排列不规则，芽椭圆形，顶部平生长带。芽沟不明显。叶片长，青绿色，叶姿斜直。叶鞘绿色，包茎。叶舌弓形，内叶耳灰色，三角形。<ref>[https://guoxue.baike.so.com/query/view?type=word&title=%E8%94%97 = 蔗], 360国学 ,</ref>
=='''参考文献'''==
[[Category:800 語言、文學類]]