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椰蓉饭团

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中午看着一碗稠稠的冷稀饭，不想吃，又不能倒了，怎么消耗掉呢.想起以前看到的炸饭团，

我也何不试一下?昨天新到的椰蓉也拿出来试试吧.做好后，外脆内嫩，蘸着蕃茄酱吃，味道很不错。

椰蓉饭团是一道美食，制作材料有冷饭等。

中文名椰蓉饭团

主料冷饭

辅料蛋液

类别主食

==主料==
100g冷饭，
20g椰子,

==配料==
适量蛋液，
适量蕃茄酱,

==制作步骤==
1取一些椰蓉在盆里 2过夜的冷稀饭3取一小块搓成圆形4打一个蛋在碗里，

搅和一下5把饭团放入蛋液里，使饭团表面沾上蛋液6再放在[[椰蓉]]里滚一下使表面沾上椰蓉7锅内放油，

烧热8然后放入饭团炸9小火慢慢炸到表面金黄10捞出沥油，放在盆里，再挤一些[[蕃茄]]酱蘸着吃

==小贴士==
也可以用米饭，不能太硬也不能太稀.

炸的时候，要翻动饭团，以免焦了<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/92255446fde2bbc51748f430.html 椰蓉饭团],搜狗,2019-11-02 </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

尹月华

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