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轻松茶艺全书
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<small>[https://book.douban.com/subject/5040120/ 来自 豆瓣读书网 的图片]</small>
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本书是一本关于茶的实用小百科,把茶的基本知识浓缩在一本篇幅不大的书中,茶的种类、泡茶的用具、泡茶的方法一应俱全,为喜欢饮茶和准备了解茶的人提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作。本书内容、制作精良,是一本非常值得阅读的茶的工具书。
==图书信息==
书名:轻松茶艺全书
轻松茶艺全书定 价:¥39.90
作 者:张旭明 ,王缉东 编著,李洪 摄影
出 版 社:[[中国轻工业出版社]]
出版时间:2010-8-1
开 本:16开
I S B N:9787501976904
==内容简介==
本书是一本关于茶的实用小百科,把茶的基本知识浓缩在一本篇幅不大的书中,茶的种类、泡茶的用具、泡茶的方法一应俱全,为喜欢饮茶和准备了解茶的人提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作。本书内容、制作精良,是一本非常值得阅读的茶的工具书。
本书共180页,图片600余张。内容分为以下几部分:一,轻松鉴茶;以中国茶叶的种类和分布说起,用”鉴茶五要素”统领介绍88种中国名茶;二,轻松泡茶;以泡茶的动作、器具、方法等各个细节入手,非常详细地介绍了最具代表性的15种茶的冲泡方法;三,轻松选茶具;从目前市场上最热销的茶具品种入手,细说茶具的材质、种类,详细介绍了五大类、32种泡茶所需的器具,并细致说明茶具选购、搭配、使用的细节。
本书所有有关茶叶、茶具的知识均经中国最权威的茶叶工具书《[[中国茶叶大辞典]]》匡正,为非常严谨、正规的知识体系,非攒、扒成书。此外,本书还专门拍摄配制一张精美的DVD光盘随书送给读者,光盘内容结构与本书相同、内容互为补充,片长为50分钟左右。读者在阅读中会获得视觉和精神的快感,得到超值的审美和知识体验。
==作者简介==
李洪:资深茶艺培训师;高级茶艺师、高级评茶员,已出版《[[轻松泡茶成高手]]》《轻松认识茶和茶具》《轻松品饮绿茶》多本茶书。 张旭明:资深职业摄影师;为《[[时尚]]》杂志群特约摄影师,为已出版的多本美食、茶饮类图书拍摄图片。 王缉东:民俗摄影家协会会事,为多本美食图书拍摄图片,并出版《[[茶马古道茶艺浓]]》《[[轻松品饮普洱茶]]》等著作。
==目录==
PART1 轻松鉴茶
一、中国茶叶产区和茶叶分类
1.中国茶区
江北茶区
江南茶区
华南茶区
西南茶区
2. 茶叶分类
(1)茶叶的多种分类法
(2)轻松掌握——茶类“6+1”
二、鉴茶五要素
1. 茶的外形
2. 茶的汤色
3. 茶的叶底
4. 茶的香气
==推荐==
《轻松茶艺全书》:静逸氛围,精美图片,专用光盘精神与视觉饕餮大餐。<ref>[https://www.docin.com/p-189619361.html 茶艺大全]豆丁网,2011-04-23</ref>
=='''参考文献'''==
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本书是一本关于茶的实用小百科,把茶的基本知识浓缩在一本篇幅不大的书中,茶的种类、泡茶的用具、泡茶的方法一应俱全,为喜欢饮茶和准备了解茶的人提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作。本书内容、制作精良,是一本非常值得阅读的茶的工具书。
==图书信息==
书名:轻松茶艺全书
轻松茶艺全书定 价:¥39.90
作 者:张旭明 ,王缉东 编著,李洪 摄影
出 版 社:[[中国轻工业出版社]]
出版时间:2010-8-1
开 本:16开
I S B N:9787501976904
==内容简介==
本书是一本关于茶的实用小百科,把茶的基本知识浓缩在一本篇幅不大的书中,茶的种类、泡茶的用具、泡茶的方法一应俱全,为喜欢饮茶和准备了解茶的人提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有指导性并易于操作。本书内容、制作精良,是一本非常值得阅读的茶的工具书。
本书共180页,图片600余张。内容分为以下几部分:一,轻松鉴茶;以中国茶叶的种类和分布说起,用”鉴茶五要素”统领介绍88种中国名茶;二,轻松泡茶;以泡茶的动作、器具、方法等各个细节入手,非常详细地介绍了最具代表性的15种茶的冲泡方法;三,轻松选茶具;从目前市场上最热销的茶具品种入手,细说茶具的材质、种类,详细介绍了五大类、32种泡茶所需的器具,并细致说明茶具选购、搭配、使用的细节。
本书所有有关茶叶、茶具的知识均经中国最权威的茶叶工具书《[[中国茶叶大辞典]]》匡正,为非常严谨、正规的知识体系,非攒、扒成书。此外,本书还专门拍摄配制一张精美的DVD光盘随书送给读者,光盘内容结构与本书相同、内容互为补充,片长为50分钟左右。读者在阅读中会获得视觉和精神的快感,得到超值的审美和知识体验。
==作者简介==
李洪:资深茶艺培训师;高级茶艺师、高级评茶员,已出版《[[轻松泡茶成高手]]》《轻松认识茶和茶具》《轻松品饮绿茶》多本茶书。 张旭明:资深职业摄影师;为《[[时尚]]》杂志群特约摄影师,为已出版的多本美食、茶饮类图书拍摄图片。 王缉东:民俗摄影家协会会事,为多本美食图书拍摄图片,并出版《[[茶马古道茶艺浓]]》《[[轻松品饮普洱茶]]》等著作。
==目录==
PART1 轻松鉴茶
一、中国茶叶产区和茶叶分类
1.中国茶区
江北茶区
江南茶区
华南茶区
西南茶区
2. 茶叶分类
(1)茶叶的多种分类法
(2)轻松掌握——茶类“6+1”
二、鉴茶五要素
1. 茶的外形
2. 茶的汤色
3. 茶的叶底
4. 茶的香气
==推荐==
《轻松茶艺全书》:静逸氛围,精美图片,专用光盘精神与视觉饕餮大餐。<ref>[https://www.docin.com/p-189619361.html 茶艺大全]豆丁网,2011-04-23</ref>
=='''参考文献'''==
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