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石臼 - 古代石制生活、生产工具

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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big> 石臼 - 古代石制生活、生产工具 </big>'''
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|<center><img src= 图片地址 https://img.alicdn.com/i4/331155345/TB24FR9bUdnpuFjSZPhXXbChpXa_!!331155345.jpg width="300"></center><small>[ 图片网址 http://spro.so.com/searchthrow/api/midpage/throw?ls=s112c46189d&lm_extend=ctype:3&ctype=3&q=%E7%9F%B3%E8%87%BC&rurl=https%3A%2F%2Fgouwu.360.cn%2Fdetail%3Fid%3D160094&img=https%3A%2F%2Fimg.alicdn.com%2Fi4%2F331155345%2FTB24FR9bUdnpuFjSZPhXXbChpXa_%21%21331155345.jpg&key=t01c970a745f095c895.jpg&s=1653722557365 来自 网络 的图片]</small>
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碓窑子、碓杵
=='''简介'''==
石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只把臼口露出地面。随着木碓一上一下的磕碰,稻谷,也便在石臼里脱了壳,蜕了皮,露出了暗红的雪白的米粒儿。 小的石臼可用于砸、捣、研、磨药材。 在电气化生产以前,人类的谷物粮食主要是以这种 [[ 生产 ]] 工具加工成食品。可以说,石臼是古代人类生活的必需品,石臼和水井是人类定居点的标志。 在人类进入电气化时代以后,石臼逐渐被淘汰,只在一些没有电气化设备的边远地区仍旧被使用。 在中国的许多乡村,被淘汰使用的石臼仍旧被完好保存着,成为许多人怀旧的对象。
=='''历史'''==
据考证,大约在三千年前,中国人开始食用[[稻谷]]。从那时候起,就开始了石质、木质舂米,直到20世纪中叶发明碾米机,石臼才逐渐退出"历史舞台"。
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