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痛風性關節炎
,→痛風性關節炎的迷思
高尿酸跟糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病相同,藥物只是治療的一部分,患者務必做好飲食控制、調整生活型態、維持理想體重,把尿酸控制達標,才能避免折磨人的痛風發作以及後續的各種併發症!<ref>[https://www.careonline.com.tw/2021/10/gouty-arthritis.html 痛風性關節炎],迷思要破解!,痛風性關節炎-照護線上</ref>
== 痛風性關節炎飲食原則==
1.痛風急性發作時,暫時嚴格限制普林的攝取,採低普林的飲食,均衡攝取五穀根莖類及新鮮蔬菜水果,避免高普林食吻,如内臟、海鮮、肉汁等。
2.多喝水,不要攝取過量的蛋白質、脂肪。烹飪時用油要適量,避免高油飲食,宜選擇植物油,痛風發作導致食慾不佳時,可補充高糖液體,以免體重快速減輕,忌喝酒及吃過鹹。
*可以吃: 低脂或脫脂牛奶、雞蛋白、糙米、燕麥、全麥、米麩、裸麥、蕎麥、奇異果、蘋果、柑橘、草莓、檸檬、葡萄、番石榴、木瓜、高麗菜、小白菜、綠花椰菜、番茄、洋蔥、苦瓜、芹菜
*不能吃:
1.蔬菜類:豆苗、蘆筍、紫菜、香菇
2.肉類:雞肝、雞腸、鴨肝、豬肝、豬腸、牛肝
3.海鮮類:白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、四破魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、草蝦、牡蠣、 文蛤
4.其他類:肉汁、雞精、酵母粉、啤酒、火鍋湯、大骨湯<ref>[https://babyqueen32.pixnet.net/blog/post/198225714 飲食原則],痛風性關節炎-痞客邦 </ref>
*痛風性關節炎照護飲食圖鑑參考:
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==視頻==