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宿州市营养学会

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'''宿州市营养学会''',成立于2014年12月30日,位于 [[ 安徽省 ]][[ 宿州市 ]] 埇桥区宿州市淮海南路558号,学术交流,科普宣传,咨询服务,技术推广。
==相关资讯==
===宿州市“营养午餐”让学生吃出幸福感===
為了改善農村學生營養狀況,提高農村學生健康水平,加快 [[ 農村 ]] 教育發展,促進教育公平,宿州市所轄碭山縣、蕭縣、靈璧縣、泗縣4個國貧縣,營養改善計劃試點工作于2017年9月1日開始實施。營養改善計劃實施以來,全市 [[ 食堂 ]] 供餐質量逐步提升,學生吃出幸福感,身體素質顯著增強。
宿州市營養改善計劃工作可以概括為“三多一高”。“三多”分別為覆蓋學校多,宿州市所轄4個縣均為營養改善計劃地方試點縣,實施學校共1196所;受益學生多,2020年度受益學生為307853人,營養改善計劃實施以來,累計受益 [[ 學生 ]] 人數達1221585人;資金投入多,全市所轄4個試點縣每年需投入膳食補助資金2.3億余元,累計投入已近8億元。 “一高”為食堂供餐率高,宿州市營養改善計劃供餐模式是以食堂供餐為主,課間餐為輔,食堂供餐率接近100%,處在全省前列。
各試點縣營養改善計劃工作實施亮點紛呈。碭山縣立足實際,多方籌資,大力推進食堂供餐。碭山縣教育局根據各校實際確定供餐模式,制定食堂建設改造方案,在縣政府投入資金2486萬元新建、改擴建學校食堂136所的同時,積極開拓思路,籌集中國扶貧基金會、 [[ 中國青少年發展基金會 ]] 、中國教育發展基金會中央專項彩票公益金“潤雨計劃”等多方資金建設標準食堂、“愛心廚房”、“希望廚房”等66所,2021年秋季后將實現食堂供餐100%全覆蓋。
蕭縣實施“2+3”和“4+5”監管,確保食品、資金安全。“2是”聘請專職巡查員和學生家長參與監督。全縣聘請95名富余教職工擔任專職巡查員,每天深入包保學校對重點環節進行巡查,并將巡查照片、日志上傳縣營養辦,確保供餐環節不遺漏,供餐食堂全覆蓋;供餐學校以班級為單位建立家長微信群,群內公示每天供餐情況,定期邀請學生家長到 [[ 學校 ]] 陪餐,聽取意見,改進不足,有效提高供餐質量。“3”是建立日巡查、周例會和雙月考核3項制度。巡查員嚴格按日巡查制度對飯菜加工過程進行食品安全監督;鄉鎮中心學校每周召開營養改善計劃工作周例會,總結反饋,整改提升;縣教體局對鄉鎮營養改善 [[ 計劃 ]] 工作開展雙月考核,考核結果納入該鄉鎮年度綜合考評。膳食資金“4+5”監管。“4” 是膳食資金實行管理使用制度化、收入支出系統化、票據憑證規范化、監督檢查常態化,不斷完善財務管理制度,明確人員職責,規范收支管理,嚴格監督管理,確保膳食資金全額用于營養改善。“5” 是依托實名制管理系統,受益學生動態管理,防“虛報”;每日核實就餐人數,及時核減請假、調課等人次數,防“套取”;受益學生簽名確認,每周據實對學生就餐情況進行簽名確認,防“冒領”;陪餐人員餐費上繳,納入縣財政統收統支,防“擠占”;專戶管理封閉運行,專項資金、自繳資金分戶管理,分賬核算,防“挪用”,“五防”措施的嚴格落實,確保了膳食資金的 [[ 管理 ]] 使用安全。
靈璧縣創新“一個平臺、兩個中心、六個統一”管理機制,用心供好每一餐。“一個平臺”是縣政府依托縣公共資源交易網,設立“靈璧縣營養改善計劃互聯網采購交易平臺”,實行陽光操作,確保公開公正;“兩個中心”是全縣營養餐加工配送 [[ 服務 ]] 分成東西兩路,每路各設一個勞務服務中心,服務中心負責對政府招標采購的食材進行驗收、加工,并分送到各校,再由學校食堂烹飪,然后分餐;“六個統一”是建立統一組織管理、統一采購供應、統一食堂托管服務、統一加工配送、統一財務 [[ 管理 ]] 、統一信息檢測評估的供餐管理制度,確保“每一餐營養均衡,每一餐安全保證”。
泗縣優化資源,食堂共享,創新供餐模式。泗縣利用中學富余的師資和校舍,將丁湖中心校等8個鄉鎮中心學校的1500多名六年級學生安排到本鎮中學內就讀、就餐;大楊中心校900多名學生全部到楊集中學食堂就餐,既充分利用了教育 [[ 資源 ]] ,又節約了教育成本。
“吃飽,吃得安全,是營養改善 [[ 計劃 ]] 工作必須做到的,我們將一直努力保障;吃好,吃得營養,是營養改善計劃工作實施的意義所在,我們將持之以恒做好。”市教體局相關負責人表示。
==参考文献==
[[Category: 社會組織類]]
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