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金漆木雕品类繁多，笔者曾在工艺美术厂看到，大件的工艺品有4米高、1米宽的《千手千眼佛》，小的只有10厘米高的《花鸟小品》、《[[观音坐像]]》，还有大小不一的古今人物、花鸟虫鱼、龙虎狮象的挂屏，一件件形态各异，令人赏心悦目。据老艺人介绍，金漆木雕以樟木为原料，不易蛀蚀。传统的金漆木雕以浮雕、通雕为主，后来又创新了拉花雕、多层镂雕、圆雕等，使这项传统工艺题材更广泛、构图饱满、刀法流畅、画面繁而不乱。木雕艺人叶钦谋创作的《元春省亲》，取材于古典小说《红楼梦》，是一幅推陈出新的佳作。这幅金漆木雕在不足1米长，40厘米宽的木板上，展现了贵妃贾元春省亲的热闹场面，38个人物栩栩如生，形象逼真，使人如临其境，如见其人，如闻其声。

曾获国际的金漆木雕《龙虾蟹篮》，是潮阳金漆木雕的代表作之一，这件作品高约40厘米，长23厘米的艺术品，用一块木头雕成，花篮内有5只龙是和两只螃蟹，龙虾和螃蟹潜游扑食，惟妙惟肖，篮底围着簇簇花草，花篮的“篾条”清晰，可谓巧夺天工。据艺人介绍，雕刻时首先要画创作稿，然后把木头削成粗坯，再精雕细刻，小刀要伸进“篮”里雕龙蟹和螃蟹，更要全神贯注，如果不慎雕断一条篾条和一根龙虾须，则前功尽废，其难度不言而喻。