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 | style="background: #66CCFFFF2400" align= center| '''<big>辛酸乙酯</big>'''|-|<center><img src=https://ss3.baidu.com/9fo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/baike/w%3D268/sign=e486fbe5d9b44aed594eb9e28b1d876a/a1ec08fa513d26973b70f0f256fbb2fb4216d8fa.jpg width="300"></center><small>[https://image.baidu.com/search/index?ct=201326592&tn=baiduimage&word=%E8%BE%9B%E9%85%B8%E4%B9%99%E9%85%AF&pn=31&spn=0&ie=utf-8&oe=utf-8&cl=2&lm=-1&fr=&se=&sme=&cs=973065678%2C1786521259&os=2487132039%2C4219136227&objurl=https%3A%2F%2Fss3.baidu.com%2F9fo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy%2Fbaike%2Fw%3D268%2Fsign%3De486fbe5d9b44aed594eb9e28b1d876a%2Fa1ec08fa513d26973b70f0f256fbb2fb4216d8fa.jpg&di=7108135681917976577&tt=1&is=0%2C0&adpicid=0&gsm=78&dyTabStr=MCwzLDEsNiwyLDQsNSw3LDgsOQ%3D%3D 来自 呢图网 的图片]</small>|-| style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big> '''

|[[File:align= light| 缩略图|居中|[ 原图链接]]]

|- | align= light|分子式; C10H20O2

'''辛酸乙酯'''，Ethyl caprylate，分子式:C10H20O2，分子量:172.2646。无色液体，具有 [[ 白兰地 ]] 酒香味。主要用于调味品、香料制造。<ref>[ https://www.docin.com/p-909579688.html 二氯辛酸乙酯的改进合成工艺], 豆丁网 , --2014年9月5日</ref>

1.性状：无色液体，有水果香气，并有 [[ 菠萝 ]] 、苹果样的香韵和 [[ 白兰地 ]] 的酒香味。

12. 溶解性：不溶于水和 [[ 丙二醇 ]] ，易溶于乙醇、乙醚、氯仿。

该物质对环境可能有危害，建议不要让其进入 [[ 环境 ]] 。

1. 避免与氧化剂、 [[ 还原剂 ]] 、酸类、碱类 [[ 接触 ]] 。

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与 [[ 氧化剂 ]] 、还原剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的 [[ 消防器材 ]] 。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

1. 由辛酸与乙醇酯化而得。将辛酸、乙醇及少量浓硫酸加入反应锅中，加热回流数小时，然后用 [[ 氢氧化钠 ]] 溶液中和，再经蒸馏而得。

健康危害：在 [[ 工业 ]] 生产过程中，未见有不良作用的报道。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或 [[ 生理 ]] 盐水冲洗。就医。

危险特性：遇高热、明火或与 [[ 氧化剂 ]] 接触,有引起燃烧的危险。

灭火方法：尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。 [[ 灭火剂 ]] ：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。不宜用水。

操作注意事项：生产过程密闭化。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。操作人员必须经过专门 [[ 培训 ]] ，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿透气型防毒服，戴乳胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。在清除液体和蒸气前不能进行 [[ 焊接 ]] 、切割等作业。避免产生烟雾。避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、 [[ 还原剂 ]] 、酸类、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

呼吸系统防护：空气中浓度较高时，应该佩戴过滤式 [[ 防毒面具 ]] （半面罩）。紧急事态抢救或逃生时，建议佩戴空气呼吸器。

废弃处置方法：建议用焚烧法处置。在能利用的地方重复使用容器或在 [[ 规定 ]] 场所掩埋。

运输注意事项：运输前应先检查包装容器是否完整、密封，运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、还原剂、 [[ 酸类 ]] 、 [[ 碱类 ]] 等混装混运。船运时，应与机舱、电源、火源等部位隔离。公路 [[ 运输 ]] 时要按规定路线行驶。

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