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黑枣是一种黑色的枣子，在我国很多地方也被称为野柿子，对于黑枣的学名很多人大概都不知道，叫君迁子，它的主要产地在我国的 [[ 北方 ]] 地区，一般分为有核和无核两种，主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。虽然这种黑枣也具有丰富的 [[ 营养 ]] ，但是仍属于红枣类，与 [[ 传统 ]] 补肾食物"黑五类"中的黑枣完全是两种东西。<ref>[https://yangsheng.120ask.com/article/29895.html 黑枣简介]</ref>

黑枣果实近球形、 [[ 形状 ]] 依品种而异，有卵圆形、椭圆形、短圆筒形、圆形、葫芦形等，肉厚、味甜。[[黑枣]]黑枣树高5-10米;树皮暗褐色，深裂成方块状;幼枝有灰色柔毛。黑枣叶椭圆形至长圆形，长6-12厘米，宽3-6厘米;表面密生柔毛后脱落，背面灰色或苍白色，脉上有柔毛。黑枣花淡黄色或淡红色，单生或簇生叶腋; [[ 花萼 ]] 密生柔毛，4深裂，裂片卵形;直径1-1.5厘米，熟时蓝黑色，有白蜡层，近无柄。花期5月，果熟期10-11月。<ref>[https://www.zhifujing.org/zzjs/guoshu/200911/5474.html 黑枣形态特征]</ref>

黑枣树性强健，喜光，耐半荫，耐寒及耐旱性均比柿树强，很耐湿。喜肥沃深厚 [[ 土壤 ]] ，但对瘠薄土、中等碱性土及 [[ 石灰 ]] 质土有一定的忍耐力。对二氧化硫抗性强。<ref>[https://www.pingguolv.com/sl/yingyang/4861.html 黑枣生长环境]</ref>

黑枣多用于补血和作为调理 [[ 药物 ]] ，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。野生大黑枣，药用干品，大约180-130颗/斤。黑枣入脾胃经，能补中益气、养血、安神及明目。根据现代药理研究：黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等， 堪称“天然的综合维生素丸”，对于少女阶段视力 [[ 保健 ]] 有极佳的效果。<ref>[https://www.jd.com/phb/zhishi/d04e4bfc83d94414.html 黑枣养生功效]</ref>