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卢文涛
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[[File:卢文涛1.jpg|缩略图|卢文涛：[[玖食龙虾]]品牌创办人。从事厨师行业30余年，不断专研美食，将美食与艺术，龙虾与时尚相结合，在餐饮行业开拓了一个全新的品类。]]
'''卢文涛'''，男，玖食[[ 玖食 龙虾]]品牌创办人。从事厨师行业30余年，不断专研美食，将美食与艺术，龙虾与时尚相结合，在餐饮行业开拓了一个全新的品类。<ref>[http://www.7808.cn/zixun/214050.html [[玖食龙虾]]卢文涛：贵到没朋友的大龙虾被他玩出了花 时间：2017-01-12 来源：互联网 7808商机资讯网]</ref>
==人物经历==
卢文涛先生烹饪专业出身，首批国家任命的高级[[ 高级 烹饪 ]] 技师]] ，毕业后分配至[[成都大酒店]]工作，成为国家正式员工，并先后担任厨师长、酒店经理。
[[File:玖食龙虾1.jpg|缩略图|左|玖食龙虾：[[玖食龙虾餐厅]]由卢文涛先生创办，专注于大龙虾的烹饪。这里的大龙虾菜品极为丰富，有四五十种做法，特色菜品有麻辣大龙虾、葱姜炒龙虾、奶油黑胡椒龙虾、泰式红咖喱龙虾、龙虾脑蒸蛋，甚至还有龙虾血毛血旺等等，玖食龙虾餐厅将大龙虾做大了极致，开拓了大龙虾品类。]]
红楼(RedPalace)被当地主流媒体连续三年获得TOP10最佳餐馆称号。<ref>[http://www.sohu.com/a/144413410_614717 [寻味]“玖食龙虾”解锁龙虾新口味 搜狐 美食 2017-05-29 10:46]</ref>
09年回国，在京创办[[ 玖食龙虾餐厅]] ，专注大龙虾烹饪，将异国的美味带给京城的食客，颠覆了传统龙虾烹饪方法，引起餐饮业哗然大波，[[中央电视台]]，美国电视台、[[加拿大]]电视台、北京电视台， [[ 浙江电视台 ]] ，旅游卫视，东升电视台、《TimeOut》杂志、《周末画报》等对卢文涛先生进行采访报道，103.9北京交通广播，87.6北京文艺广播，101.8都市之声、96.9高速广播等邀请卢文涛先生戏说龙虾。
玖食龙虾当前有三家门店，[[朝阳公园]]路好运街、中关村欧美汇购物中心、CBD商圈世贸天阶。