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什锦芝士焗饭
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| style="background: #FF2400" align= center| '''<big>什锦芝士焗饭</big>'''
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<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E4%BB%80%E9%94%A6%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%84%97%E9%A5%AD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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夏天做饭,有时候真是一种折磨,天气实在是太热了,为什么没人会在厨房装个空调呢?
怎么才能在这酷暑中痛并快乐着呢,就成了我们这些家庭主妇每天头疼的问题,既不想耗费太多时间在厨房,
又不想随便应付,于是我就会时不时的利用烤箱,少了油烟的“熏陶”,又不用一直盯着,估摸着差不多时间到了,拿出来就行。
中文名什锦芝士焗饭
主 料馒头
配 料色拉油
调 料盐
==简介==
昨天做了豆渣[[馒头]]还剩了2个,中午饭又剩了些,本来想晚饭就把冷饭煮成粥就着馒头吃的,可一到厨房看到那2个
用餐人数:1-2人
==主料==
2个馒头
==配料==
适量色拉油,
适量盐,
适量胡椒粉,
1个土豆,
2个鸡蛋,
适量黄油,
1个番茄,
1个青椒,
若干冷饭,
==制作步骤==
因为老公爱吃酥软的土豆,所以土豆去皮切丁后先放锅里略煮一会后,捞出待用
青椒切丝备用
番茄划十字,放开水中略烫一会,这样容易去皮
馒头切丁
鸡蛋打散,将馒头丁浸入
锅里倒油,将馒头煎炒后盛出
热锅放黄油
倒入去皮的番茄丁煸炒出汤汁
倒入[[土豆]]翻炒一会,接着放入切成小片的培根
倒入一勺番茄酱继续翻炒
加入冷饭翻炒均匀
倒入馒头丁
将炒好后的饭盛入烤碗,压平
撒上[[青椒丝]],再铺一层刨成丝的马苏里拉芝士
烤箱预热,170度烤15分钟左右
开吃啦
==小贴士==
烤的温度和时间根据自家烤箱情况来定,差不多芝士融化就可以了<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shijinzhishijufan_1.html 什锦芝士焗饭],搜狗,2012-06-17</ref>
=='''参考资料'''==
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夏天做饭,有时候真是一种折磨,天气实在是太热了,为什么没人会在厨房装个空调呢?
怎么才能在这酷暑中痛并快乐着呢,就成了我们这些家庭主妇每天头疼的问题,既不想耗费太多时间在厨房,
又不想随便应付,于是我就会时不时的利用烤箱,少了油烟的“熏陶”,又不用一直盯着,估摸着差不多时间到了,拿出来就行。
中文名什锦芝士焗饭
主 料馒头
配 料色拉油
调 料盐
==简介==
昨天做了豆渣[[馒头]]还剩了2个,中午饭又剩了些,本来想晚饭就把冷饭煮成粥就着馒头吃的,可一到厨房看到那2个
用餐人数:1-2人
==主料==
2个馒头
==配料==
适量色拉油,
适量盐,
适量胡椒粉,
1个土豆,
2个鸡蛋,
适量黄油,
1个番茄,
1个青椒,
若干冷饭,
==制作步骤==
因为老公爱吃酥软的土豆,所以土豆去皮切丁后先放锅里略煮一会后,捞出待用
青椒切丝备用
番茄划十字,放开水中略烫一会,这样容易去皮
馒头切丁
鸡蛋打散,将馒头丁浸入
锅里倒油,将馒头煎炒后盛出
热锅放黄油
倒入去皮的番茄丁煸炒出汤汁
倒入[[土豆]]翻炒一会,接着放入切成小片的培根
倒入一勺番茄酱继续翻炒
加入冷饭翻炒均匀
倒入馒头丁
将炒好后的饭盛入烤碗,压平
撒上[[青椒丝]],再铺一层刨成丝的马苏里拉芝士
烤箱预热,170度烤15分钟左右
开吃啦
==小贴士==
烤的温度和时间根据自家烤箱情况来定,差不多芝士融化就可以了<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/shijinzhishijufan_1.html 什锦芝士焗饭],搜狗,2012-06-17</ref>
=='''参考资料'''==
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